四种新品碘盐悄然走俏市场
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  绿色碘盐又有新品种了。近日从市盐业公司获悉,随州盐业市场再添绿色低钠盐等4种食用盐,目前已在各大超市销售,并走俏市场。

  据介绍,本次上市的4种新品种食用盐分别是:320克的绿色食品低钠盐、350克的绿色食品海藻碘盐、澳洲湖盐和腌制盐。其中,绿色食用盐均严格执行国家农业部《绿色食品食用盐》标准,是符合国家新标准的“绿色盐”。属于纯天然食盐,在生产过程中没有添加抗结剂,生产过程也不经过任何化学净白处理,实现了食盐的“零化学添加”。

  绿色食品低钠盐是以A级绿色食品碘盐为原料,以30%左右的食用氯化钾替代原料盐中的氯化钠精制而成。食用绿色食品低钠盐,可在保持咸味口感不变的同时,起到减钠的作用,利于预防高血压,保护心脑血管,减少心脑血管疾病发生几率,适合中老年人和高血压、心脏病患者食用。

  以前绿色食品碘盐中的碘剂是碘酸钾,为无机碘,新品绿色食品海藻碘盐中的碘剂是海藻碘,属天然有机碘,更易被人体吸收。海藻碘除了富含碘外,还含有海藻多糖类、甘露醇等多种复合营养成分。“为了防止在流通及食用过程中可能出现的结块现象,本次上市的食用盐均为小包装,三口人的家庭基本上一个月内就可吃完。”据盐业公司介绍,目前,绿色低钠盐和海藻碘盐的售价均为2.5元/袋。虽然新上市的食用盐价格比原普通食用盐略高,但物有所值。

  市盐业公司相关负责人介绍,此次上市的新品种食用盐符合国民健康纲要提倡的“少吃盐,吃好盐”的理念,满足了不同消费者需求。目前,上市的新品种食用盐已经在随州各大超市上架销售,并走俏市场,欢迎市民前去选购。

(楚天快报 高林)
【责任编辑:小明】
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