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近日，随州市曾都区聚奎门学校加强学生食堂管理，保障食品卫生安全。该校自开学以来，严格按照“放心食堂”的操作规程，规范食品采购、入库、出库登记制度，坚持购入食品索证制和食品48小时留样制，定期对餐具、炊具进行彻底消毒，完善各类食品安全台账，杜绝“三无”食品和各类不合格食品进校园。
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