今年你买的阳澄湖大闸蟹可能是假的 今年的大闸蟹为什么这么迟?
你今年买#大闸蟹# 了吗?如果买了,那你就亏了,你买的大闸蟹很有可能是假的!大闸蟹还能有假,这到底怎么回事呢?
一般每年的九月十月都是蟹肉相对肥美的时刻,也是品蟹的好时段。可是今年,长江流域持续的高温影响了大闸蟹的生长。
今年中秋节,可能要看不到阳澄湖大闸蟹了。由于今年长江流域持续高温,影响了大闸蟹生长。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示,预计今年阳澄湖大闸蟹开捕时间在9月23日左右。
大闸蟹行情推迟,叠加中秋节提前,导致今年大闸蟹价格“横着走”。一位江苏大闸蟹批发商表示,今年价格较往年上涨三分之一左右。
值得注意的是,明明还没开网的阳澄湖大闸蟹,市面上却已经可以买到了。事实上,真正的阳澄湖大闸蟹早已到了“一蟹难求”的地步,吃到正宗货的概率,或许连1%都不到。
中国新闻周刊以消费者的身份,在某电商平台随机咨询了10个打着阳澄湖大闸蟹旗号的商家,其中有4家表示23日前就可以提货,一家甚至表示目前就有现货。而当被问起是否是真的阳澄湖大闸蟹时,除了一家蟹商坦承是阳澄湖镇大闸蟹外,其余几家都表示是真的,而且还有“防伪蟹扣”。