青锅汇轻奢火锅团购—火锅青年火锅超市
Eating
因为喜欢
所以分享
愿你我拥有美好的一天
对于经常混迹市内的阿反来说
开发区是一个非常向往的地方
终于在朋友的推荐下
打卡了这家火锅的店
我对这家店的印象就是
阿反不禁感叹
这是什么神仙地方啊!
整体看起来
轻奢、大气、上档次
整个装修色彩丰富
但又非常有层次,不会显得很乱
进门的隔断既有一点神秘又很通透
进店大部分都是蓝紫色调
小仙女们大呼:“是我的Style!”
金属感、小清新细节
除了吃火锅
这绝对还是一个绝佳的拍照地点
还没开始吃饭
就已经“大饱眼福”
特选鲜脂肥牛
老板说他们家的肉都是当天早上才到店的,为了让顾客吃上新鲜的肉也是煞费苦心。
这份肉长的相当漂亮,现刨的肥牛整整齐齐的码放在盘子里,肥瘦相间,纹理清晰,这些粉嫩的肉肉没有一个不在诱惑我们,“来吃我,来吃我”。
牛油包裹着肥牛,牛肉本身的香味与牛油相互交融,对味蕾进行了双重攻击,再加上油碟的浸泡,实在是让人难以抗拒。
蛎蝗都去哪了
蛎蝗就是我们平常说的海蛎子,现在凡是上桌冒气的菜品必有网红气质,这份蛎蝗也不例外,绝对的全场C位。
蛎蝗都去哪了?当然是我的肚子里,这份蛎蝗是生吃的,并不是入锅的,每一个在仙气飘飘下都新鲜无比。
蛎蝗蘸着少许的调料汁,刚一入口是一种咸鲜的味道,在嘴里滑溜溜的与舌头缠绕,两个字“鲜溜”。
嘿血旺
嘿血旺就是鲜鸭血,不知道从什么时候开始,鲜鸭血代替了鸭血的地位,那种晶莹剔透的感觉是别的食材无法比拟的。
这份鸭血绝对是当天到店的,因为在我们刚来的时候还没有呢,老板说都是四川空运过来的。
山药妹妹
一顿火锅必不可少一种薯类的加持,山药有补脾养胃,生津益肺的功效,常吃一些是极好的。
山药下锅要煮久一点,它是属于久煮也不会变软的类型,所以多煮一会既可以保持脆脆的口感也使山药吸收了汤汁,味道更足。
锦州干豆皮
火锅中的豆制品也是不能缺少的,干豆皮一般都是首选。一盘整整齐齐码放了5排,这一份绝对 够两个人吃的。
煮过的干豆皮依然很有韧劲儿,非常讨人喜欢。
一个人吃火锅
总有一种掌控全局的快感
一锅红油滚沸时的香气扑鼻
就像把一整天的坏情绪
统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼
所以
有什么是比吃火锅更快乐的呢?
大连市辽河西路开发区万达广场金街115-133
0411-39246668