食盐价格500克一包价格,50公斤大袋食用盐批发

买盐看似简单，窍门却不少，分清“5461”和“2721”，弄懂再花钱

食盐是必不可少的调味品，家家户户都要买，但你真的会买盐吗？很多人认为，价格越贵越好，真的是这样吗？那些营养强化盐，如富硒盐、加锌盐、深井钙盐等，真的有营养吗？今天我就给大家分享一下经验，如果你还不知道，快来了解一下吧。

买食盐不用看牌子，也不用看价格，千万别再被忽悠了。

那怎么挑食盐呢？要看3个指标，下面我们一起来看看。首先要了解的是，食盐有哪些种类。可以根据生产原料、生产工艺、添加成分等方面来区分。

一、生产原料

海水、井水、碱土、池水等可以制作实食盐，分为海盐、井盐、碱盐、池盐等。

二、生产工艺

直接利用太阳把水分晒干，析出盐晶，这种工艺制成的盐叫日晒盐，也被称为粗盐。把粗盐进行加工，去除杂质，提高纯度，制成的食盐是精制盐，盐味纯正。

三、添加成分

根据不同的需要，食盐中会添加不同的成分，比如碘、钾、钙、硒等等，所以有富硒盐、低钠盐、钙强化盐等等。吃这些盐到底有没有营养作用呢？其实是没啥用。

根据《中国居民膳食指南》，我们知道每人每天吃盐要控制在6克左右。本来这些盐中添加的营养物质就比较少，比如下面这款天然钙盐，看营养成分表得知，每百克含有120毫克钙，看似挺高。按照这个量，你得吃一个星期呀。

想要补充营养，不如从其他食物中补充，比如蔬菜、牛奶等，比吃盐实际多了。

知道了食盐的种类，如何来挑选食盐呢？其实只要看3个指标就行了，其它的都不用看。到底是哪3个指标呢？

1、配料表

食盐的主要成分就是氯化钠，所以买盐首先要看配料表，看看除了氯化钠，还有没有其它成分。很多食盐都会添加一种抗凝结的成分，就是亚铁，这是国家允许的添加剂，防止食盐结块，对人体无害，而且添加量非常少，可以放心购买，也可以选择不含抗结剂的食盐。

2、质量等级

食盐也分等级，不同的盐的等级也不一样，精制盐有3个等级，即优级、一级、二级；日晒盐有2个等级，即一级、二级。等级的高低，是根据氯化钠的精度来划分的。

精制盐：优级≥99.1%，一级≥98.5%，二级≥97.2%。

日晒盐：一级≥93.5%，二级≥91.2%。

可以看出，同样是一级盐，精制盐的纯度比日晒盐高了5%，可见日晒盐中有很多杂质。一般日晒盐比较适合腌制，炒菜的话更适合用精制盐，盐味比较纯正。

3、产品执行标准

食盐是大规模生产的，都有一个国家规定的生产标准，有些食用盐的生产标准是GB/T 5461，有些是GB2721，区别可大了，千万别买错。

GB/T 5461是加碘盐的生产标准，看配料表也能知道，添加了碘化钾，是提供给缺碘或低碘地区的人食用。GB2721是未加碘盐，不含碘化钾，提供给富碘地区的人食用。所以要根据自己所在地区的情况来购买食盐。

食盐的主要成分就是氯化钠，而且主要的功能就是带来咸味，所以不必追求什么牌子，多贵的价钱，一块钱一包的食盐就挺好。另外就是要分清“加碘盐”、“未加碘盐”，即“5461”和“2721”，千万别买错了。

食盐不必买太多，一包500克的食盐，一家三口至少能吃一个月，买多了受潮，就容易结块，吃完再买即可，毕竟产量都是很充足的。

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