一年一会的良品铺子黄骅鲜冬枣全线上市

华北平原上有一座小城，它是冬枣品种的源头，也是中国最优良的冬枣产地，数百株600岁树龄的冬枣古树是其最好的证明。

此次良品小分队飞往了河北黄骅，用足丈量万亩果园，用手采摘时令新鲜，更用心证明了沁心甘甜。

十月微寒，黄骅的冬枣悄然成熟，老杜带领小分队成员来到了果园。

或许是良品铺子与老杜十年如一日的诚心合作，作为公司的老总他亲自接待了我们。

冬枣肉质细腻，清脆，成熟后落在地上就能开裂，所以冬枣采摘成了繁琐耗时的活。老杜亲手上阵，驾轻就熟地采下一把递给我们说：“全黄骅最好的冬枣就在这儿。”

十多年来，老杜严格的把收购的冬枣分为四个等级，无论哪一等级价格都比同行贵0.5-1元。

美好的事物总是稍纵即逝，多汁甘冽的黄骅鲜冬枣除了低温储存外，保质期至多一个月。然而低温储存不仅加重了库存了负担，更是破坏了冬枣的味道与口感。高品质的鲜冬枣仅能销往周边省份，这个问题过去一直萦绕在老杜心头。

将万千美食带到消费者的家门口是良品铺子的愿景，脆冬枣的发明，正好的解决了老杜的问题。

良品铺子选取老杜最顶级的冬枣原料，根据水分、微生物、酸价等指标通过去核、糖化、低温油炸等十多道工序才成就一粒单品年销售过亿，良品最火爆的产品。

脆冬枣得到粉丝的青睐是有原因的，16斤原料浓缩成1斤，每一颗皆是用了最实诚的匠心。好吃是没错，但我们始终觉得缺少些什么，而正是良品小分队此行的目的。

冬枣越晚熟越珍贵，这也是它得名的原因。黄骅冬枣十月初熟，曾是快马加鞭上供帝王的御品。汁多无渣，甘甜清香，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化，与普通冬枣一尝便知高低。

丰富的维生素A、E等微量元素更是苹果的70倍，梨子的140倍，百果之王，实至名归。

如今老杜的果园与我们达成深度合作，成为全国唯一的冬枣供应商，不仅脆冬枣，最时令的黄骅鲜冬枣也能在家尝到了。