导演贾樟柯回乡开饭馆 借“山河故人”推广晋菜

中国著名导演贾樟柯投资并发起的电影主题餐厅“山河故人·家厨”31日在山西汾阳贾家庄三晋民俗文化体验地贾(gǔ)街开业。贾樟柯与合伙人邢万里一起拉开餐厅大门，象征着餐厅正式开门迎客。

山西汾阳具有悠久的饮食文化传统，汾阳菜中著名的“八大碗”就来自于明代的宫廷菜。贾樟柯表示，他将借“山河故人”餐厅把汾阳菜和晋菜推广至全国，甚至海外一些国家。

作为一家电影主题餐厅，山河故人·家厨拥有很多与电影相关的内容。餐厅主视觉Logo由云朵与一串钥匙构成，分别意味着云游、远行和家，而Slogan则来自于电影中一句台词：“你的家，随时可以回来”。

据悉，山河故人·家厨同时也是山西省第一家电影主题餐厅。餐厅挂满了《山河故人》各国海报、工作照及剧照，而最醒目的位置则陈列着电影《山河故人》获得的9座奖杯原件，其中包括第63届圣塞巴斯蒂安国际电影节公众奖-最佳欧洲电影奖奖杯，两座金马奖杯(第52届台湾金马奖观众票选最佳影片及最佳原创剧本奖)，以及亚洲电影大奖最佳表演奖奖杯等等。

贾樟柯表示，他特别将几座奖杯原件带到“山河故人·家厨”，就是希望三晋父老、各方游客，特别是汾阳年轻人能够近距离地接触到这些荣誉，让大家勇敢地去追逐梦想、实现自我。

中国著名导演贾樟柯投资并发起的电影主题餐厅“山河故人·家厨”31日在山西汾阳贾家庄三晋民俗文化体验地贾(gǔ)街开业。　韦亮 摄

山河故人·家厨除了是一家推广晋菜的餐厅，同时也兼具小型艺术空间的功能。餐厅将不定期举办放映活动，而每天也将有两个时段作为读书时间——餐厅二楼陈设了一批图书、杂志，提供给顾客一个读书、写作的空间。与此同时，餐厅还推出一些电影延伸产品，包括与贾樟柯相关的图书、明信片、电影海报及由广州例外服饰为电影《山河故人》特别定制的环保购物袋等。

当天，贾樟柯的最新短片《营生》在山河故人·家厨超前放映，该片也将于下个月在瑞士洛迦诺电影节全球首映。这部短片是贾樟柯应香港国际电影节邀请拍摄，也是他第一次尝试喜剧片。

据贾樟柯介绍，距山河故人·家厨不远的贾樟柯艺术中心种子影院将在今年年底开业，而贾樟柯艺术中心将于2017年落成。可以预见，贾樟柯艺术中心落成后，汾阳贾家庄将成为华北及山西的重要文化地标之一。