解密内蒙古阿尔巴斯白绒山羊的“国际化”步伐

中新网鄂尔多斯4月7日电 (记者 李爱平)“鄂尔多斯，温暖全世界！”这句流传甚久的广告语让鄂尔多斯羊绒名声大振，但外界甚少知悉的是鄂尔多斯羊绒制品的“幕后英雄”则出自当地鄂托克旗的阿尔巴斯白绒山羊。

阿尔巴斯白绒山羊，属国家动物遗传资源保护名录一级保护品种，不仅是驰名品牌鄂尔多斯羊绒制品的主要制成原料，也是2014年APEC峰会国礼羊绒披肩、羊绒围巾的原材料。

官方资料显示，2014年鄂托克旗阿尔巴斯山羊肉列入国家农产品地理标志。该旗不仅是阿尔巴斯绒山羊原产地和品种所属地及主产区，同时也是国家级阿尔巴斯白绒山羊保种基地、育种基地及转基因基地。

值得一提的是，该旗在享受草原“瑰宝”的同时，受上世纪80、90年代羊绒价格上涨原因，阿尔巴斯绒山羊饲养户为追求经济利益而过度饲养，从而导致部分草牧场荒漠、半荒漠化。

近年来，鄂托克旗为“守好、壮大、叫响”阿尔巴斯绒山羊品牌，从加强生态保护建设、阿白山羊品钟改良和增加羊肉产品等方面持续发力，实现了“绿了草场、肥了羔羊、鼓了腰包”，走上了一条生态发展和牧民增收的双赢之路。

更为人鲜知的是，阿尔巴斯白绒山羊目前正在加紧“国际化”步伐。

近日，记者探访在该旗的一家科技股份公司里看到，工人们正忙得热火朝天，一条条冷鲜分割、真空包装、罐装封闭的德国生产线上，都是各种规格的罐装产品，一斤市场价为30多元的羊肉在做成自热罐装食品后的卖价是98元，还有心肝肺等“下水”都可用来做成酱罐头。

与阿尔巴斯白绒山羊“国际化”同步的是，阿尔巴斯白绒山羊羊绒也在“对外拓展”知名度。

官方称，为了保护阿尔巴斯白绒山羊这一优秀品种资源，鄂旗农牧业局家畜改良站与羊绒收购加工企业达成协议，对保护区各育种核心区内羊绒细度达标的养殖户实施奖励。

此外该旗在“十二五”期间，共组建绒山羊核心群816群，普查鉴定绒山羊16.36万只……应用现代生物技术——胚胎移植技术共移植鲜胚2108枚，移植冻胚500枚，产出后代1542只，其中公羔760只，在40万只适龄母羊中推广应用，使其后代产绒量、产毛量、产肉量平均提高了10—15%，真正让“温暖全世界”的热度不减。(完)