天冷催热暖经济 火锅店客流量增长两三成

火锅店客流量增长两三成

天冷催热暖经济

北京晨报讯(记者 肖丹)随着气温的骤降，虽然尚是十月，竟恍惚已有了入冬的错觉。不少人趁着周末开始“囤积”御寒物品，火锅店客流量也在这个周末出现了两三成的增长。

望京新世界百货正在举行8周年店庆活动，商场内稍薄的秋冬装已被厚重的羽绒服、棉衣所替代。商场里的各品牌专柜纷纷打出冬季“温暖牌”，保暖内衣、羽绒服、冬季床品、取暖电器等商品摆在了显著位置。在三层拉夏贝尔专柜，五折的秋装与九折的冬装分别占据半壁江山。虽然秋装折扣诱人，但大部分顾客并不为所动，试图从冬装货架上找到适合自己的那一款。“从早上到现在，已经卖了快十件大衣了。”工作人员表示。此外，轻薄的羽绒服等也迎来了销售高峰。用来辅助取暖的电暖器、空调等家电产品同样受到欢迎。苏宁易购正在举行“小家电取暖节”的专题促销活动，从六七十元的“小太阳”到五六百元的油汀，各种类型的电暖器琳琅满目。

近期雾霾缠身的低温天气让火锅店迎来了忙碌的“春日”。昨天傍晚不到六点，在望京聚宝源火锅店的大门外就已经开始排队叫号了。工作人员表示，不管是四人小桌，还是六人以上的大桌，都要等至少半小时以上，“都是刚开始吃晚饭的，翻堂估计要再等一会儿。”她所说的翻堂，指的是餐馆就餐时上一桌客人吃完了再接待下一桌客人。聚宝源工作人员告诉北京晨报记者，天气一冷，晚饭时段翻堂两三次是常有的事。

随后，北京晨报记者又致电海底捞白家庄店、杨家火锅来广营店询问订位情况，均被告知气温下降这几天客流比之前都有两三成增长。海底捞白家庄店接听电话的工作人员表示，根据以往的经验，像现在这几天的天气，等一小时座位都有可能，建议顾客尽量提前订位。在家乐福和乐天玛特等超市，牛羊肉等涮锅材料和火锅调料也很红火，均被摆到显著的位置。