中国薯都:一颗小土豆闯出“国际范儿”

中新网乌兰察布10月20日电(记者李爱平)46岁的王成，做梦都不会想到，他所种植的马铃薯(即土豆)能够漂洋过海，成为一些老外们的“大餐”。

“土豆经由经纪人、进出口贸易公司转手，将发至韩、日及东南亚等国家和地区”；“台湾地区的人也特别喜欢吃土豆”。20日，王成向记者转述外地土豆客商的这一说法，连说“没想到，没想到”。

这位出生于内蒙古自治区乌兰察布地区的农民，其家乡被称之为“中国薯都”，当地马铃薯的种植面积和总产量在全国地区级位居第一，是中国重要的种薯、商品薯和加工专用基地。

2016中国薯都·乌兰察布展洽会20日落幕，来自全国各地的客商“满载而归”，这些客商与当地种植大户及企业共签订协议52份，协议金额7.78亿元(人民币，下同)，这意味着这颗小土豆，将会再次步入异国他乡的餐桌上。

这不是“小土豆”第一次展示出的“国际范儿”。

官方消息显示，经过几十年的培育发展，乌兰察布已经成为国家重要的种薯、商品薯和加工专用薯生产基地。2009年3月，中国食品工业协会正式命名该地区为“中国马铃薯之都”。

据不完全统计，目前该地区已建成大型马铃薯交易市场11处，年交易量20多亿斤，鲜食薯销售遍及山东、江苏、广东等20多个省市，俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡等国家和香港、澳门等地区。

而早在三年前，当地召开“中国薯都马铃薯易货贸易项目推介暨招商洽谈会”，让中国薯都乌兰察布声名大振。彼时来自泰国、台湾等地的商团，洽谈马铃薯国际易货贸易达成合作意向13.4亿元，让一些人感受到了土豆的“商机”。

业界人士称，随后一些企业闻风而动，决定将这颗小土豆做出更大的文章。

位于内蒙古乌兰察布地区的民丰种业，是中国农业产业化重点龙头企业。该公司副总经理张文昌20日表示，土豆走国际市场，这是趋势。

“目前已经与蒙古、俄罗斯、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦等国的客商有过接触”；“这些外国客商们每年都会来此洽谈其它方面的合作”。张文昌如是说。

张文昌还透露，目前企业已研发出520个品种，1000余个株系的马铃薯种质资源库，试图从“种薯”源头占据制高点，谋求国际市场的“话语权”。

中国薯都也不忘借助“外力”提速“国际化步伐”。

最新消息显示，一家来自北京的企业，斥资8亿元已在该地区建立了马铃薯深加工项目一期。

据《北京日报》报道，这家北京企业之前已经与美国百事集团、泰国正大集团、日本7-11、中国盼盼集团、三只松鼠等国内外大型食品和零售企业建立了长期合作关系，未来将会把“中国薯都”的土豆变成薯片、薯条，漂洋过海，出口美国、加拿大、澳洲、日本等二十多个国家和地区。

内蒙古经济学家盖志毅认为，乌兰察布是中国通往蒙古、俄罗斯和东欧的重要国际陆路通道，也是国家“一带一路”发展规划和中蒙俄经济走廊的节点城市。当地官方可利用这一独特的“交通优势”，将这颗小土豆做成“金蛋蛋”，体现其应有的价值。(完)