华住的门店加减法

"跑马圈地"后，华住集团不再盲目扩张。3月28日，华住集团举行2022年四季度及全年业绩发布会。华住集团披露了一组数据：2023年预计开设约1400间酒店，并关闭600-650间酒店。一增一减背后，是华住集团战略的调整。三年前，华住集团启动"万家灯火计划"，三年后，华住中国在营酒店为8411家。虽然距离1万家酒店的原定目标有一定差距，但历经行业低谷，华住集团的品牌战略也开始有所调整：继续快速扩展酒店网络，尤其在渗透率较低的地区，通过多品牌战略进一步发展中高档及高档品牌。

清理不合格门店

针对2023年酒店门店的扩张，华住集团披露的一组数据耐人寻味。

(资料图片仅供参考)

华住集团在其业绩会上透露，2023年，华住集团预计开设约1400间酒店，并关闭600-650间酒店。这就意味着，2023年，华住预计酒店门店净增约750-800家。而在这一数据的背后，华住集团的战略也在悄然调整。

华住集团相关负责人在接受北京商报记者采访时表示，之所以在扩张的同时还会关闭一些门店，其实是在降低华住中国低质量门店的占比，接下来华住还将持续清理不合格门店以及升级各个品牌的硬件产品，改善用户体验。

关于低质量门店占比，华住集团相关负责人还分享了一组数据，2020年华住低质量的经济型软品牌及汉庭1.0版本门店在公司占比25.9%，到2022年这一比例已经下降至13.4%。

三年前，华住集团提出"万家灯火计划"，三年后，华住集团不再一味追求数量，转而向精益增长靠拢。

2019年，华住集团创始人、董事长季琦曾对外宣称，"到2019年底，华住开业酒店数量已达5400家，未来三年内，华住计划将开店数量提升至1万家，真正实现‘万家灯火’"。

据华住集团发布的2022年财报，截至2022年12月31日，华住全球范围内在营酒店达8543家，待开业酒店2580家；华住中国的在营酒店为8411家，待开业酒店2544家。虽然门店的数量并未达到三年前提到的1万家，但华住集团对于接下来业绩增长仍然抱有信心。

华住集团方面表示，预计2023年一季度收入同比增长61%-65%；预计2023年全年收入将较去年同期增长42%-46%。

拓中高端仍是重点

在业绩发布会上，华住集团首席执行官金辉发布了新一年的战略重点，"在精益增长的背景下，细分三个战略方向。基于高质量门店的酒店扩张、中档和中高档品牌实现新的突破性发展以及平台组织和数字化经营系统的整体升级"。

据华住集团财报，截至2022年12月31日，华住集团中高档酒店数量为3481家，待开业中高档酒店数量为1491家。针对中高档品牌布局，华住集团相关负责人还表示，在中高档品牌发展方面，华住通过新的品牌梳理和调整，旗下已经有桔子水晶、城际、美仑美奂、漫心、欢阁、美仑、美居和诺富特八个品牌。

有国内大型连锁酒店相关负责人分析道，一般大型酒店集团发展起来后，不太会去缩减业务，还是会持续扩大业务板块，有可能表面上是关店，但其实在筹划改变新的酒店发展模式。例如原先的酒店RevPAR（每间可用客房收入）较低，经过改造翻新后，各种收益会得到显著增加。

谈及近年来连锁酒店加盟商的变化时，格林酒店集团相关负责人表示，如今加盟商的选择变得越来越理性，一方面会考虑酒店品牌的溢价，另一方面则会重点考虑酒店的整体收益。"在此情况下，一些中高端酒店的单房收益会更高一些，也受到加盟商的青睐。"上述国内大型连锁酒店相关负责人谈道。

暗战存量市场

"加盟业主由于各种原因会在使用品牌方面改换门庭，因此存量市场也成为接下来各家酒店集团的主战场。"华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱分析指出。

市场的变化也驱使着各大酒店集团做出相应的改变，通过主打中高端酒店品牌、淘汰不符合标准的门店，来角逐存量市场。

据了解，作为国内第一大酒店集团的锦江也在淘汰一些不合格的酒店。据锦江酒店发布的2022年三季度财报，报告期内，新开业酒店361家，开业退出酒店85家，净增开业酒店276家，其中直营酒店减少21家，加盟酒店增加297家。另一边，尚美数智相关负责人也告诉北京商报记者，集团整体上会聚焦用户体验而持续清退不合格门店，过去三年，尚美数智清退了704家不合格门店、116家供应商，并对521家老旧门店进行升级改造，实现品牌升级，提升住客体验。

眼下，提高门店质量似乎成为各酒店集团的共识。"这种情况既是酒店集团和加盟业主的博弈，也是双方寻求最合适合作对象的方法。"赵焕焱还谈道。