世界咖啡大咖齐聚云南 支招中国咖啡产业发展

“世界咖啡科学大会首次在亚洲国家召开，这将有利于发出中国声音，提出中国方案，提高中国咖啡在世界的知名度。”中国国家科技部战略研究院研究员赵刚博士在18日云南省德宏州芒市召开的首届亚洲咖啡年会开幕式说道。

当天，来自全球近60个国家和地区的500余名咖啡界精英参加了第26届咖啡科学大会暨首届亚洲咖啡年会开幕式。

会议期间，来自全球的咖啡界精英、科学家们除对咖啡行业相关问题作深入探讨研究外，还将实地参观亚洲最大咖啡工业园区，品鉴云南咖啡。

会议举办地德宏傣族景颇族自治州被誉为中国咖啡之乡，落户这里的德宏后谷咖啡有限公司是中国咖啡界的龙头企业。“亚洲咖啡年会的定期举办，就是要肩负起‘让全球咖农走向富裕，让咖啡行业健康成长。’的使命，进而实现共赢和多赢。”德宏后谷咖啡有限公司董事长熊相人介绍说，中国咖啡市场逐渐火热，但中国咖啡的国际知名度偏低，熊相人表示，举办亚洲咖啡年会的目的是传播中国咖啡文化，促进咖啡消费增长，提升中国咖啡的国际知名度，

截至2016年初，中国咖啡种植面积超过180万亩，总产量超过14万吨，占全球总产量的1.5%，云南咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，云南咖啡种植面积和产量都占到中国的99%以上，咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。当季又迎来了咖啡新一轮的采收，据了解，2016年云南咖啡的预计产量将达到15万吨。

“中国咖啡的生产和消费正以一种惊人的方式在增长。我希望大家能通过这次会议，在中国找到更多咖啡生产的合作机会。”世界咖啡科学与信息协会主席Dr.AstridNehlig说道。