梅雨季来临，家里的干海参如何保持

   清明在即，南方阴雨连绵的梅雨季拉开了序幕。潮湿的空气容易使物品受潮发霉，人们纷纷重视起家里的各种食品、家具等，防止霉变遭受损失。尤其是有干海参、燕窝等滋补品的家庭，在梅雨季节非常重视干货储存，今天小编也跟大家来说说干海参等干货的储存技巧。

   海参等干货保存需谨慎，梅雨季节保存有难度

   清明时节雨纷纷，传统南方梅雨季节来临了，南方很多地区都出现了家中返潮、家具霉变的现象，甚至有些保存的海参产品都遭到了损坏，对于一般民众来说如果由于保存不慎而导致海参发霉变质，丢之可惜食之担心就心痛了。

   众所周知，海参肉质软嫩，营养丰富是典型的高蛋白、低脂肪食物。作为滋补品海参价格相对较高。在对干海参如何保存的问题上一定要严谨。良好的保存环境不仅能够保证海参的营养价值，还能够保证海参产品的口感发挥到极致。

   宫品海参品质专家表示：为了应对梅雨季节，很多消费者会把干海参放在冰箱保存，事实上冰箱温度虽低可内部环境比较潮湿，所以不适合干海参保存，这是很多消费者都容易出现的误区。对于梅雨季干海参的保存，其实大家也不用担心，保存并不难。

   干海参科学存放很简单，好品质海参也是关键点

   为了让更多消费者了解到科学的海参保存方式，小编特意去走访了宫品海参研究院。专家提醒：“干海参是海参经过加工后的制成品，而且容易存放运输，干海参放在通风干燥保存即可，宫品海参严格遵守国家标准制作，大家买回家之后放在通风阴凉处密封保存，可以存放两年以上。”

   一些不良商家会刻意提醒消费者把干海参放在冰箱里保存，如果消费者听到这样的提醒，就要担心自己购买的海参是否品质优问题。小编了解到，正常的干制海参是不添加东西的，所以不需要冷冻保存，往往劣质海参、添加海参等容易变质所以需要特别保存。