轻吮浅尝味美思，年轻人的葡萄酒

味美思作为张裕的百年品牌,是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人们“思念”不已,真是妙极了。同时,也是一种餐前开胃酒。

我国正式生产国际流行的“味美思”是从1892年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司创办开始的。张裕公司是我国生产“味美思”最早的厂家,时间长达百年。

不得不说,味美思确实能给人一种心灵交融的感觉。虽然古人常说今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁,但我觉得轻吮浅尝,反而会让你想通很多事情。你得承认,对不少文人作家来说,一杯好酒就像灵丹妙药,有时候堵塞的大脑靠酒精一刺激,顿时文思泉涌,在大脑多巴胺与酒精的碰撞下,交织出令人绝唱的故事。当然我不建议贪杯,因为过度酗酒会对大脑产生不可逆的损伤,但同样的,浅酌也会改善身体亚健康状态。酒,真是大自然神奇的产物,唯有用辩证的目光才能看清它的魅力。

1983年10月,国画大师刘海粟和夏伊乔伉俪到访张裕公司,刘海粟为张裕公司题词“醇厚芳香,朝晖光璨”,夏伊乔则题词“味美思,思美味,美思味”,巧妙地为张裕味美思点赞。

每每与友人在高谈论阔时,味美思便是我们在场中的最佳听众,说到情至浓时一杯饮尽,豪迈畅快,宛如我们年少轻狂的岁月不曾消逝。听着朋友诉苦人生之难时,再多的话语也苍白无力,但举起手中的杯中味美思轻碰互勉,惆怅冲进肚子,第二天又是意气风发的职场人。

无论如何,味美思带给我们的慰藉不仅仅在精神层面上,更像是生活失意的心灵安慰剂,友情也通过味美思这个桥梁,化作鼓励和支持。有句话说的好,酒在杯中情在心,我们喝的每一杯,都是饱含着不同情绪,以成熟的方式把这些情绪消化处理。

直饮,味美思可用于直饮,直饮时味美思果香及草本清香较为明显。白味美思(酒液澄清透明)饮用是口感清爽,可直饮,搭配其他饮品。红味美思(棕红色),可直饮,搭配其他饮品。味美思饮用时可侵入冰块、苏打水、果饮等,调制饮用。

存放味美思:已开封的味美思需保存在冰箱内,不宜放置过久。

对我来说,味美思像极了完美和谐的交响乐,你从中能体会到它铿锵有力的草本芳香,霸道而凛冽不容忽视,又能体会到酸甜爽口的果香。在草本芳香映衬下,果香一点也不逊色,微甜和清爽两者互相糅合交错,成就了深邃浓郁、印象深刻的口感。每个人初品,都会拜倒在它的魅力下。张裕味美思必须入桶陈酿,以此达到甜苦风味的融合。口既感具有葡萄酒的果香,也有草本的甘苦和清香,比起普通葡萄酒,味美思有着更丰富的口感,更出众迷人的香气,一杯味美思更能勾起你心底诉说故事的欲望。