万物向新、逆风翻盘,美团大学美酒学院助力武汉住宿业人才振兴
随着全国疫情的稳定,各行各业的市场正值回暖。在此背景下,美团大学美酒学院于7月30日—31日在武汉开展为期两天的人才振兴共创会,致敬英雄城。此次会议以“万物向新,逆风翻盘,致敬英雄城” 为主题。
#人才兴则行业兴#
会议伊始,美团副总裁、美团大学执行校长陈荣凯远程致辞。他首先肯定了酒店在旅游业中举足轻重的作用,但随着中国国内疫情得到有效控制,旅游业、酒店业势必回暖,同行业竞争更为激烈和残酷。在此背景下,陈荣凯认为,酒店管理者需要不断更新酒店管理的思想观念和方法,推广及应用互联网+、大数据、云技术、多屏互动以及移动支付等新业态、新技术,精准通过互联网和大数据技术来分析和整合顾客需求。他介绍,美团大学美酒学院正是致力于帮助酒店商家,通过互联网和大数据技术,精准服务顾客,提升运营管理精细化水平,提高酒店经营能力。
湖北省电子商务行业协会会长闫顺山在发言中首先对各位行业同仁的到来表达感谢。“在当下国家全面推进复工复产、推动经济复苏的政策指导下,如何帮助各企业主重拾信心、提升经营能力是重中之重,也是政府部门、行业协会以及标杆企业践行社会责任的关键抓手。” 闫顺山指出这次活动的必要性和价值。最后,他预祝本次公益培训圆满成功。
美团大学美酒学院院长刘飞在会上总结了疫情各个时期美团酒店的应对措施。她介绍,在疫情初期,美团酒店发布了行业首个《中国酒店客房防疫自律公约》、启动春风行动酒店振兴计划、7亿振兴基金、1项“安心住”行动、7项复苏政策,从资金、物资、经营、用户信心提升等多方面针对性地为酒店商家提供复业支持。随着疫情的好转,美团推出了安心住、安心玩项目,合作的酒旅商户的复工率和消费复苏率都不断提升。
“人才的培养和发展是需要我们持之以恒进行的,尤其是在这样的特殊时刻。”美团大学美酒学院执行院长刘展欣指出在当前酒店行业内部发生巨大变化,市场向存量酒店掘金,竞争更加激烈的形势下,人才培养更具重要性。会上,她总结了当前酒店业人才市场存在的问题。通过几年的培训和调研经验,她发现很多酒店从业人员在线上操作、线上营销单点环节都具备一定能力,但在知识的体系化、系统化上存在一定短板。基于这种需求,美团大学美酒学院联合行业内的优秀讲师,率先推出酒店行业系统化、标准化的系列课程,帮助酒店管理者更具备“系统思维”的认知能力,快速洞察关键要素对行业的影响。她表示,美酒学院希望能持续帮助大家,一起迎接未来挑战。
#助力英雄城逆风翻盘#
在疫情期间住宿行业无疑是遭受影响和损失最大的领域之一,武汉的住宿行业受影响程度更深。因此,美团大学美酒学院针对性安排了授课。
美团大学美酒学院特聘讲师、兰州多米诺酒店管理有限公司创始人常君臣从如何使用工具提流量、如何运用大数据提升转化率两方面进行讲解,并在课堂上向商家们解密如何在复工首日斩获64间夜,达到入住率100%,助力武汉商家快速获取海量订单。
后疫情旺季,武汉酒店低价低利润困境如何突围?围绕这个话题,美团大学美酒学院特聘讲师、广州九益得酒店管理公司联合创始人、酒店收益管理6M实操体系创始人魏云豪向商家们传授了正确的营销方法,并提供提利润、降成本的快速应用方法。
美团大学美酒学院特聘讲师、佛山安瑾酒店集团董事长许志豪现场传授自己保持旗下19家门店出租率100%的秘诀,通过真实案例解开旧店升级的成功奥秘,颠覆了商家正常认知的酒店产品定义,帮助商家在后疫情时代抓住机遇,化危为机。
疫情让住宿行业遭遇磨难,也让住宿行业涅槃重生。本次人才共创会旨在帮助武汉商家掌握新方法、构建新能力,一起迎接未来挑战。美团大学美酒学院也将长期致力于人才培养,助力住宿行业的发展。