安琪酵母：危中寻机，勇担责任

新冠肺炎疫情发生以来，安琪集团认真贯彻落实关于做好疫情防控工作的系列重要指示精神，按照各级党委政府要求，将疫情防控放在首位，坚定信心，精准施策，宜昌总部、外地子公司及两个海外子公司均未出现确诊病例。在抓好疫情防控的同时，公司充分发挥多工厂布局和规模化产能优势，全力保障民生产品供应，实现了企业经营效益和社会效益双丰收。

一、坚定信心，科学部署疫情防控工作

(一)周密部署，充分发挥党委核心作用。

公司党委班子成员主动担责，把打赢疫情防控狙击战作为重大政治任务和最重要的工作，充分发挥党委在疫情防控工作中的领导作用，于1月22日成立了新冠肺炎疫情防控工作指挥部，熊涛同志担任指挥长，李知洪同志担任常务副指挥长，小组成员包括公司党委委员、高管人员、各部门负责人、事业部及子公司负责人。指挥部统一指挥调度集团疫情防控工作，确保上级部门关于疫情防控的各项决策部署落实到实处，为打赢疫情狙击战奠定了坚实的组织基础。

(二)健全组织，不断细化公司防控措施。

疫情防控指挥部统筹安排疫情防控工作，并围绕健康监测、防控督促、防控消杀、疫情宣传、后勤保障、物资储备、坚持生产等方面重点开展工作，将工作要求责任到组、分解到人，全方位确保疫情防控工作的有序开展。其中，质量部负责组织制定更新疫情防控卫生控制规范;办公室负责食堂、办公区、公共区域等后勤的消杀工作及宜昌工厂各生产区域、租住酒店的消杀工作;安环部负责指导疫情防控期间酒精、双氧水、84消毒液等相关危化品的安全、规范使用;采购部负责测温仪、口罩、手套、消毒剂、原材料等应急物资的采购;人力资源部负责组织疫情期间人员计划及治安维稳;党委办公室负责对外捐赠、防疫先进事迹宣传、组织党员参加一线防控等工作。

针对国外疫情愈演愈烈的情况，公司成立了国际业务疫情应对指导小组，隔天召开海外子公司疫情防控会议，及时研究制定国际市场应对策略，复制国内疫情防控相关的人员与后勤保障防控方案、产品质量安全保证方案、物流运输与保障方案、城市限制人员流动的应急准备方案、生产紧急限停应急方案等成功经验，指导埃及公司、俄罗斯公司做好疫情防控，提前采购必需的原材料，制定应急预案，尽量避免停产。另一方面，两家海外公司积极克服国内管理人员无法到岗的难题，充分发挥行政人员、安全人员、部门负责人的本地化优势，并与当地大使馆保持紧密联系，每天准确、及时了解和通报公司所在区的疫情情况，根据情况及时调整运营策略。

指挥部安排公司各单位开展大排查，严格执行疫情报告制度、接触者跟踪管理制度，每日定时上报《公司员工情况表》，更新安琪集团疫情防控工作日报，持续跟踪重点关注对象，并由工会安排专员对重点关注对象给予健康咨询服务和心理辅导。

(三)强化学习，确保人人懂防护。

公司通过OA通知公告、“安琪人”微信公众号、企业微信群、朋友圈等新媒体联动，结合公司宣传栏、电子屏等渠道，以及各单位内部培训，全覆盖、立体式普及疫情防控知识，确保第一时间将防控政策、防控措施、防控知识传达至公司各单位和每个员工，凝聚抗击疫情的强大能量，营造坚决打赢疫情防控攻坚战的舆论环境。

(四)关爱员工，打牢群众基础。

公司要求各单位加强对员工的关爱，尤其要关注集中住宿员工的工作、生活状态，协调解决部分员工的家庭困难。除此之外，公司还为集中住宿员工额外发放了住宿补助和伙食补助。

在所在国家疫情愈演愈烈的情况下，海外公司内部倡导员工暂时不休年假，同时要求此前有过休假史并且是从疫区返回的(意大利、莫斯科等)，均要求主动通报，并在家自觉隔离30天，直至确保安全才能返回工作岗位。隔离期间，公司保证员工的工资发放，解除了后顾之忧，得到了员工的全力配合。

疫情防控期间，物流、采购、办公室等后勤系统以及一线销售系统涌现了一大批先进个人，公司组织对先进个人进行了及时的内部宣传报道，进一步加强了榜样的力量，号召广大员工向先进看齐。

二、多措并举，确保生产经营稳定

(一)未雨绸缪，提前准备防护物资、生产原料。

公司一方面采取各种措施、通过各种渠道全力采购、调配所需口罩、医用酒精等应急防护物资，同时紧密联系原料供应商，多举措保障原料供应。在采购系统的全力组织下，公司防护物资始终维持了至少半个月的库存量，原材料价格也未出现大幅波动。

在总部指导下，两家海外公司于2月份即着手准备测温枪、口罩、消毒液等防疫物资。针对当地不认可戴口罩的情况，两家子公司明确提出按照国内疫情防控标准强制推进，经过沟通宣讲，得到了当地员工的理解和认可，目前执行情况良好。

另一方面，由疫情防控指挥部办公室对集团防护物资进行集中归口管理，建立台账，确保科学防护、有效利用。

(二)措施得力，实现稳定生产。

在市区两级政府的支持下，疫情期间宜昌工厂维持生产所需的劳动力得到了有力保障。为更好地落实疫情防控要求，公司严格落实《企事业单位复工复产疫情防控措施指南》的各项规定，租用了七家酒店供1365名员工集中住宿，坚决执行好生产员工集中住宿、出入公司检测登记、配戴口罩等纪律，落实好工作场所通风换气、洗手消毒、清洁消毒、分散办公作业、分批就餐等措施，确保了员工的身体健康与生命安全。公司多条生产线一直坚持生产，仅酵母装置受安能热电厂停产影响，中断生产26天，于2月29日复工，其它九个酵母工厂均正常生产。

(三)想方设法，保障市场供应。

一是通过政策倾斜，充分调动渠道、经销商、客户和当地员工的积极性，最大程度满足市场需求。二是职能管理、研发等部门员工采取居家办公、轮流值班的方式，合理控制上班人数，全面启动线上办公，协调订单发货，快速响应客户需求，保障公司各项工作有序运行。三是充分发挥多工厂布局、规模化产能，实现了客户短缺货物的及时生产。四是密切关注全国各工厂、区域物流中心的资源情况，统筹安排。通过不同工厂和物流中心的“接力式”转运，如供给康师傅的原料从宜昌工厂通过火车运至柳州工厂，再通过汽运转至康师傅天津工厂，有效保障了客户货物的及时供应。同时，为解决疫情期间人手短缺问题，确保货物及时装车，公司领导、职能部门员工齐上阵，轮流到仓库现场支援发货。

国内疫情最艰难的2月、3月份，公司克服重重困难，努力满产高产，累计生产酵母(馒头、包子等面食主要原料之一)3.97万吨、酵母抽提物(方便食品、速冻食品、调味品主要原料之一)1.18万吨，保障了民生产品供应，彰显了企业社会责任。

(四)争取专项贷款，缓解资金压力。

公司被列入重要生活必需品国家、省级重点企业名单，因公司在单一金融机构授信额度有限，根据中国人民银行银发(2020)28号文，分别取得了多家商业银行的贷款支持，共获得11.5亿元的专项贷款资金。

公司专项贷款资金用于支付了原材料采购资金，结算了成员企业产品货款。公司归集成员企业销售货款，实现了到期债券和外债的按时兑付，及时化解了风险。

三、同舟共济，勇担社会责任

(一)确保药品及制药客户原料供应。

公司全力抓好药品生产保供，小儿氨酚黄那敏颗粒等药品在疫情防控期间满负荷开车，全力支援疫情防控攻坚战。疫情期间，公司不断收到制药客户的培养基酵母粉产品紧急订单，公司果断将这些订单转到滨州公司生产和发运，有效保证了药企的原料供应，支持了疫情阻击战。

(二)线上发力，满足消费者居家需求。

疫情期间，酵母、中式面点、烘焙原料等产品成为消费者的首选，安琪电商在天猫、京东、安琪e家等平台推出了一系列适合家庭使用的套餐，并不惜增加运费，将需求量较大的产品转移至受疫情影响较小的上海仓进行配送，保证配送速度。同时，安琪电商积极通过“安琪e家”小程序，持续开展无接触配送服务，累计发货逾百万件。多措并举，有效满足了消费者疫情居家期间对酵母等民生物资的旺盛需求。

(三)捐款捐物，驰援一线。

公司通过宜昌市慈善总会捐款 100 万元人民币，向宜昌市红十字会、武汉市捐赠货值 500 万元的安琪纽特营养健康产品，向宜昌市中心人民医院捐赠 300 套防护服。各子公司也积极在当地捐赠防疫物资。

全体党员自愿捐款15.85万元，群众捐款27266元，积极支持疫情防控工作。600余名党员积极响应组织号召，亮明身份下沉疫情防控的最前线，积极投身于卡口值守、入户测温、环境消杀、配送物资等防疫工作任务中。

公司累计向64个国家的245个客户、合作伙伴捐赠了15万个符合欧盟CE标准的医用口罩、4250个N95口罩、300套防护服。埃及公司、俄罗斯公司两家海外公司关键时期为当地社区捐赠防护物资，与当地社会携手共渡难关。