旅游工业—工业旅游的特点
文旅观察丨工厂成了旅游目的地,“工业+旅游”为山东文旅添活力
工业旅游,是将工业遗存,改造利用成为旅游场所,或将工业设施打造成为集游览、学习、教育等功能的旅游目的地的旅游模式。近年来,作为工业大省的山东通过不断进行“工业+旅游”尝试,为文旅增添了新活力。
工业遗存也可以很“City”
“济钢”集团,在济南是一个响当当的名字 。而占地规模巨大的老厂区,曾是一座巨型的“钢城”。2017年6月,济钢老厂区正式停炉,标志着这一厂区正式退出历史舞台。
很快,这一地块就迎来了“蝶变”。一座规划占地约680亩、公园面积相当于2.7个泉城广场、绿化率高达86%的“中央森林公园”诞生。春夏秋三季花海之中,济钢大门、3200立方米高炉等老厂区标志性建筑保留了下来,闪耀着济南曾经的工业荣光。如今,这座公园成为济南东部的绝佳休闲游玩之地,无数市民游客在此露营、跑步、遛娃,生机盎然。
除了变身公园,在济南,工业园区转型而来的文旅园区项目也“遍地开花”。日前,记者曾走访过579百工集、JN150创意园、1922电竞新媒体产业园等数个园区。如今,这些园区不仅变身成为集文创、餐饮、新媒体产业等多种业态的新兴综合体,更成为了济南城一颗颗亮眼的城市“明珠”。
不仅济南,山东各地都在进行着“工业+文旅”的尝试。在德州,有一处深入人心的地标:新街口文化产业园。该园区由原山东新华印刷厂改造而来,近代风的建筑群内,设置了涵盖文化创意、素质教育、休闲健身、美食商贸等业态,被评为国家AAA级旅游景区,是德州城区南部的“文化地标”。
而在不久前,一组组“工业风”写真照片在德州人朋友圈中爆火,照片的取景地,多彩墙壁、现代装潢与斑驳旧墙完美融合,充满现代艺术魅力。这里就是由老德工机械厂厂区改造而来的德工文创园。近日,园区内又增添了巨幅彩绘,充满潮流气息的荷里夜市也将于9月下旬正式开街。
值得一提的是,德工文创园紧邻德州(京杭)大运河国家文化公园。未来,将与即将完工的运河博物馆群融为一体,并与运河畔杨家圈民宿文化区、花园营地等共同成为集文化、度假、艺术等丰富业态的九龙湾文旅融合园。
现代工厂成为了旅游目的地
除了工业遗存改造,对于诸多工业企业而言,自家的生产体系、产品本身就可成为吸引客流的“秘方”。日照山钢日照工业旅游区的矿石乐园和矿石博物馆,以海藻生物文化和产业为主题的青岛明月·海藻世界等都由此诞生。
在聊城市东阿县,东阿阿胶最负盛名。围绕这一历史悠久、健康养生的产品,东阿阿胶创造性打造东阿阿胶文化旅游区,景区内阿胶体验工厂、阿胶博物馆、康养基地、古城等齐聚,成为一座以阿胶为主题、中医药文化为内涵,可逛可玩可康养的综合性景区。
东阿阿胶对“工业旅游”的畅想源自于2010年的上海世博会。世博会上,德国厅机器作响,美食飘香的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉“五觉”体验给公司带来了灵感。融合旅游,将阿胶老厂区改造为拥有“五觉”体验的透明化工厂的想法由此诞生。
经过数年的设计、规划、建设,2018年阿胶体验工厂正式营业,游客不仅可以沿着1500米的之字型的长廊沉浸体验阿胶的生产加工,还可游玩飞行影院、4D影院等高科技设备。与此同时,结合既有的中国阿胶博物馆、东阿阿胶城、药王山等,将文化、工业、旅游三者有机融合,阿胶世界景区就此诞生。
如今,阿胶世界景区更名东阿阿胶文化旅游区。新的旅游区不仅是东阿的地标景区,更成为了东阿的城市窗口和文旅产业增长极。“今年8月,我们举办了天空音乐节,近期又举办了全国的村舞大赛,不久后还将举办更多游客参与体验的文化活动和赛事。”东阿阿胶体验营销事业部总经理贝广告诉记者:“去年景区接待了120万人,预计今年游客量可突破150万人。”
工业旅游的发展在于融合
早在2021年,工业旅游就被写入了顶层设计。《“十四五”旅游业发展规划》提出,鼓励依托工业生产场所、生产工艺和工业遗产开展工业旅游,建设一批国家工业旅游示范基地。同年,工业和信息化部等八部门联合发布《推进工业文化发展实施方案(2021-2025年)》,提出要推动工业旅游创新发展,并明确通过5年努力,打造一批具有工业文化特色的旅游示范基地和精品线路,建立一批工业文化教育实践基地,传承弘扬工业精神。
不过,也有业内人士指出,当下的工业旅游还有诸多局限。对于山东而言,工业遗产改造而成的旅游项目,尚未形成规模,带动效应较弱。而工厂的旅游化也仍在探索之中。
贝广认为,许多依托于工厂的工业旅游,会被认为只是产品销售的手段,发展空间也有限。而工业旅游的破局发展,在于融合。“东阿阿胶的战略定位就是要坚定扛起中医药文化传承创新的使命担当,做大众最信赖的滋补健康引领者。所以未来,除了继续提升阿胶体验工厂,我们还将挖掘中医药文化,升级中国阿胶博物馆,规划打造中华老字号中医药博物馆。此外,将肉苁蓉、鹿茸等相关的滋补产业引入,让中医药在这里汇聚,将现有的东阿阿胶城打造成为中医药文化城。”
“工业+文化+旅游+康养”相互融合,是阿胶世界景区决心升级为东阿阿胶文化旅游区的底气。“未来景区将形成‘三园四馆’的格局,创建国家AAAAA级景区。”贝广表示。
(大众新闻·齐鲁壹点客户端 张宇宁)
工业旅游正成为出行新风尚
来源:环球时报
【环球时报记者 倪浩 环球时报驻德国、日本特约记者 青木 潘小多】编者的话:中国广核集团(简称“中广核”)8月7日宣布,全国首个核电工业旅游预约系统正式上线,中广核九大核电基地全面对外开放预约通道。“中国允许公众参观分布在全国各地的九座核电站,令人惊讶!”《印度时报》称,这表明核能对中国清洁能源发展做出巨大贡献。中国核电站正在更大规模向普通公众打开文旅大门,广东深圳、惠州、阳江、汕尾、江门,以及辽宁大连、广西防城港、福建宁德、浙江温州核电基地所在市、区、县集体“亮相”。7日,来自全国各地的30多名游客组成了“核电工业旅游第一团”在福建宁德发团,开启中国核电工业之旅。他们的体验怎么样?国内外工业旅游发展如何?中国工业旅游还有哪些潜力可挖?《环球时报》记者对此进行了采访调查。
“核电基地不再是一个神秘的地方”
“我深刻感受到核电基地不再是一个神秘且高不可攀的地方,而是一个充满魅力、值得游玩的景点。”雷玲莉告诉《环球时报》记者。8月7日,她与另外30余名来自全国各地的旅游体验官组成了“核电工业旅游第一团”从福建宁德出发,游览中国广核集团旗下的核电站。
当日,中广核全国九大核电基地全面对外开放预约通道。“站在88米高的观景台上,俯瞰整个核电站气势宏伟的布局,巨大的反应堆安全壳和汽轮发电机尽收眼底。在核能会展中心通过多媒体技术了解中国核电的工作原理以及发展潜力;走进模拟机培训教室,近距离观摩核电站控制系统的复杂性。”雷玲莉向记者介绍了她此次所体验的项目,并评价道:“这种体验非常新颖!尤其是之前对核辐射比较有顾虑,但是旅游现场严密而科学的防护措施,瞬间就打消了这种顾虑。”
中国广核集团阳江核电站 (图源:中国广核集团)
中广核集团党群工作部副主任黄超告诉《环球时报》记者,更大范围、更为深入地向公众开放核电基地,标志着中国核电在工业旅游领域迈出了里程碑式的一步,这一模式将引领更多公众深入了解核电的奥秘与绿色价值。
中国开放核电基地作为工业旅游的创新之举,也引发了外媒的关注。彭博社报道称,中国正在启动一项“核旅游”计划,让公众了解核电对发展绿色能源的重要作用。
公开报道显示,工业旅游发轫于最早进行工业革命的西方国家,并逐渐在全球范围兴起。而核电旅游作为工业旅游的一个特殊分支,具有独特的价值和意义。
自2017年起,中国分批次推出众多工业旅游示范基地,涉及冶金工业、机械制造、医药保健、食品工业、遗址遗迹、博物馆、能源利用等多种类型。其中,海南省昌江核电科普教育基地2022年入围,首次成为工业旅游示范基地。黄超认为,作为清洁能源,公众对核电仍存在诸多疑虑和误解,发展核电工业旅游,不仅有助于普及核能知识、消除公众误解,还能展示核电技术的先进性和安全性,增强公众对核能的信任和支持。
疫情之后,旅游业快速复苏。中国旅游研究院预测,2024年全年国内旅游人数将超过60亿人次;国内旅游收入将达到6.03万亿元,同比2019年的恢复率为23%。在旅游经济方兴未艾之际,核电开启的工业旅游也迎来了广阔的发展潜力。据记者了解,中广核开发的核电工业旅游与周边景区结合,与所在地文旅成为一体。除带来核电教育之外,还将有力推动地方产业结构调整和经济发展。
作为特殊的工业领域,黄超也表示,核电工业旅游在发展中面临着一些挑战,例如,如何协同处理好能源保供、安全生产与核电工业旅游体验之间的关系。黄超说,将设计合理的旅游路线、制定完善的核电工业旅游安全管理制度,来规避工业旅游对安全生产的影响,以达到游客与员工、观光与生产和谐相处。
德国:废弃核电站变身游乐园
德国是工业旅游领域的佼佼者。今年是德国最著名的工业旅游项目——鲁尔区工业文化之路推出25年。25年来,尤其是最近10年,德国工业旅游发生了显著的变化。在核工业旅游方面,德国很早就探索打造核电站主题乐园。
在名为Schneller Brüter核电站的遗址上,一座名叫“卡尔卡仙境”的主题乐园被德国媒体称为“德国最奇怪的游乐园”。这座核电站始建于上世纪70年代,并于1991年建成。但由于种种原因,核电厂还没来得及发电就被弃用。
改建后的乐园占地面积相当于80个足球场的大小,包括旋转“茶杯”、户外赛车中心、水上游乐设施、迷你高尔夫球场等40多个游乐项目。游乐园的地标建筑就是核电站遗址的冷却塔。工作人员告诉记者,主题公园每年吸引数十万游客前来参观,尤其受到有孩子家庭的青睐。
德国工业旅游经过多年发展,不再仅仅是大企业或著名品牌的专利,许多中小企业和手工业者也积极参与。当地旅游部门还通过把这些小企业串联起来,发挥“集团”优势,向游客推出特旅。
记者前不久参加了德国旅游部门组织的黑森林手工业之旅,见识了一家家各具特色的手工作坊。在1885年成立的奥古斯特·施韦尔咕咕钟作坊中,施韦尔家族的传人安迪向记者演示了各个环节的纯手工制作咕咕钟的方法。
而在沃尔法赫玻璃作坊,记者先参观了世界各地玻璃工业的历史以及这家玻璃作坊的历史展览,随后在工匠的辅导下,记者还学习了“吹”玻璃花瓶。
即使是一些老的项目也在拓展。比如鲁尔区工业文化之路,开始时只有埃森关税同盟煤炭工业区等一些项目,如今已开发了穿越鲁尔区的400公里路线,融合了博物馆、景观、体育场、剧场等设施,每年吸引超过700万游客。
一些工业旅游项目还推动德国城市成为工业特色旅游城市。大众汽车于2000年在沃尔夫斯堡建成世界上第一个也是最大的汽车主题公园——大众汽车城,带动整个城市的旅游业。近年来,以大众汽车城为核心,沃尔夫斯堡建成了奥特莱斯购物村、科学博物馆、电影院、五星级酒店等设施。
而日本的工业旅游同样历史悠久,从北到南,许多工厂都对参观者开放。《环球时报》驻日本特约记者了解到,食品工厂通常最受欢迎,航空公司和造币局等参观项目也异常热门,预约时段刚一开放就被约满,还有的需要排队抽签。
来自全国各地的旅游体验官,正在参观中国广核集团宁德核电基地。(图源:中国广核集团)
在工厂参观的诸多选项里,核电站无疑是不同寻常的一类。截至今年1月,日本国内正在运转的核电站共有12个。为了让民众增加对核电的了解,日本原子能科学研究所、原子能紧急事件救援研修中心的部分区域,以及位于青森县、福岛县、茨城县、福井县和鹿儿岛县等地的核电站都承担了接待参观者的工作。
不过核电站开放区域仍有限制,一般民众可以参观的大部分都是专属区域,由展馆、多功能厅、VR(虚拟现实)展厅等组成,并不能进到核心区域。
中国如何发掘工业旅游巨大潜力
虽然中国的工业旅游相较西方发达国家起步较晚,但中国完备的工业体系以及政策支持,为这一产业的发展打下了一个坚实的基础。
上海外国语大学国际工商管理学院副教授张鹏告诉《环球时报》记者,中国拥有规模庞大的工业旅游方面的物质基础,无论是建国初期就开始建设的重化工业基地,还是本世纪以来新兴的高科技生产。中国工业体系完整,地域分布广,工业生产与遗产景观丰富多样,这些都为中国发展工业旅游提供了独一无二的前提条件。
湖南省旅游学会分会副会长、湖南师范大学旅游学院教授唐健雄在采访中告诉《环球时报》记者,中国较早的在政策层面上出台了系列支持措施,发展工业旅游。本世纪以来分多个批次公布了遍布全国各地超过百个工业旅游示范基地,几乎囊括了重工业、轻工业以及高科技各个领域,甚至在近年将核电站也纳入了工业旅游示范基地的名单。《“十四五”旅游业发展规划》中明确提出,“鼓励依托工业生产场所、生产工艺和工业遗产开展工业旅游,建设一批国家工业旅游示范基地。”
不过,虽然中国有发展工业旅游的良好基础,但是目前来看仍有待进一步转变观念,充分释放中国工业旅游的发展潜能。
当前中国仍处于工业旅游发展的初期阶段,企业作为工业旅游的重要参与者,其意识还没有完全适应这一特殊旅游形式的需要。唐健雄认为,一些大型工业企业在思想方面没有完全跟上,发展工业旅游的意识仍不到位,致使“工业”跟“旅游”仍然是“两张皮”,两者处于对立而不是统一的状态当中;另外,很多先天条件比较好的工业生产基地,旅游资源还处于分散、孤立状态,开发模式单一且初级,没有得以整合和进一步发掘,还没有充分释放其旅游价值。
唐健雄表示,现在的工业旅游基本依赖于工业遗址的展现,或者是工业企业的展览馆等静态景点,局限于企业历史或者生产工艺过程的展示,与游客的互动不够,游客缺乏参与感。这些都一定程度上降低了游客对工业旅游的兴趣。
不过,唐健雄认为,此次中广核开放九个核电基地,创新性与当地文旅结合在一起,打造了一个多层次、全链条的旅游产品,在为企业创收、树立品牌形象的同时,还促进了当地的旅游业和经济转型,形成了双赢局面,这说明中国企业工业旅游的意识正在与时俱进,为中国工业旅游的发展打开一个新的开端。
张鹏告诉《环球时报》记者,疫情之后,旅游经济蓬勃发展,工业旅游也迎来了发展的新契机,旅游与教育、科技和历史文化等结合在一起,将激发这一旅游分支焕发更大的生机与活力。
工业旅游拓展文旅消费新场景
来源:【邢台日报-邢台网】
日前,在位于邢州大道和兴达路交叉口的晶牛文化创意园内,巨幅墙体画吸引了不少市民前来拍照打卡。这家在晶牛玻璃厂旧址基础上改建的文化创意园,招引娱乐、运动等多个行业入驻,旧址变新貌。
晶牛文化创意园南端两座圆柱形原料仓下,成了卡丁车俱乐部的环绕场地。“赛道体验感很强,‘贴地飞行’的酣畅感很棒。”市民张婧和朋友在园内的卡丁车俱乐部体验驾驶卡丁车。戴好头盔、护具、踩下油门,速度与激情的体验让他们直呼过瘾。
近年来,我市越来越多工业园区或工业遗迹被开发为旅游景点,工业旅游以其独特魅力吸引着越来越多游客。
漫步邢台酒文化博览园,景色宜人,环境幽雅,南北两个传统园林与酒工业老厂区浑然一体,绿荫中的酿酒老厂房烙印着老工业遗产的痕迹。邢台酒文化博览园位于信都区的河北古顺酿酒股份有限公司,园区主要展示邢台历史文化以及酒文化,包含老酿酒厂区、736艺术区、邢台酒文化博物馆和顺园、德园。
位于信都区的德龙钢铁文化园是一个藏在钢厂里的AAAA级景区。德龙钢铁有限公司以靓丽的景致和独具匠心的创意打造了一个钢铁文创产品设计生产基地,开发制作手工艺品、纪念品、日常用品等多种产品,形成了集设计开发、制造生产、市场销售为一体的文创旅游产业。
在德龙钢铁文化园钢铁侠客岛,300多个利用废弃钢材、零件制作的钢铁机器人栩栩如生。参观完钢铁侠客岛,还可以到钢铁博物馆了解钢铁的历史变迁,到车间实地观看钢铁生产实景,在钢铁与生活主题课堂体会钢铁与生活的关系。德龙钢铁将这些点位规划为研学线路,今年以来,该企业接待了多个学校前来参观学习的师生。
本报记者周林
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