炎洲教育;州大教育

今天，我们迎来冬天第二个节气——

小雪

“气寒而将雪矣，时言小者，

地寒未甚而雪未大也”

此时天气已经渐渐寒冷

但也还未到严冬漫天飞雪时

所以称为小雪

此时节，伴随着冷空气入侵

我国多地呈现出

“荷尽已无擎雨盖，

菊残犹有傲霜枝”

的初冬景象

小雪至

一起来了解这些传统知识吧

小雪·三候

一候虹藏不见

水雾折射出七彩虹霓

但却藏在积雪里

大地终归洁白

二候天气上升地气下降

大地开始变得

静谧而无声

三候闭塞而成冬

生命逐渐掩藏活力、积蓄力量

冬真的来了

小雪·诗词

《春近四绝句》

黄庭坚

小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。

年华已伴梅梢晚，春色先从草际归。

《小雪日戏题绝句》

唐·张登

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。

《小雪》

唐·李咸用

散漫阴风里，天涯不可收。

压松犹未得，扑石暂能留。

阁静萦吟思，途长拂旅愁。

崆峒山北面，早想玉成丘。

《初寒》

南宋·陆游

久雨重阳後，清寒小雪前。

拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。

薄米全家粥，空床故物毡。

身犹付一歃，名字更须传?

《冬日》

南宋·陆游

故里躬耕後，颓龄耄及前。

开门无客至，得句有僧传。

忽忽身如梦，迢迢日似年。

会当乘小雪，夜上剡溪船。

小雪·民俗

腌制冬日风味

一到小雪，人们开始“冬腊风腌，蓄以御冬”。在北方，多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖，或腌制咸菜，或积为酸菜；南方多要灌香肠、做腊肉、晒鱼干。

打糍粑

糍粑是要靠打的，越打越香，在浙江地区每年农历十月，打糍粑成了大人小孩们不可或缺的一项习俗，软糯可口，回味香甜。

酿米酒

酿酒多在冬季，在小雪后酿酒，都称为小雪酒，储存到第二年，色清味洌，这是因为小雪时，气温日趋降低，正是万物敛藏时候，水极其清澈，足以与雪水相媲美，小雪是最好的酿酒季节。

小雪·养生

饮食滋补

小雪时节，可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含维生素与铁质的温补食品。

爱吃火锅、烧烤或煎炸食物的，可搭配果蔬，如梨子、萝卜、莲藕、白菜、苦瓜或花生、山药、百合、蜂蜜等，以解嘴馋而又不至于太上火。

防寒保暖要做好

从这个节气开始，气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要注意防寒。

睡眠充足，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。要保证充足的睡眠。睡眠不足人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

勤运动，不懒惰

平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动量多的人要大。经常不运动的孩子，免疫力低，较容易感冒。要积极运动，强健体质。

作家迟子建写道：

“不论什么季节，我都要做关于雪花的梦，哪怕窗外是一派鸟语花香。看来环绕着我的，注定是一个清凉而又忧伤、浪漫而又寒冷的世界。我心有所动，迫切地想在白纸上写下一行字。那句话是：我的世界下雪了。”

“小雪”之日，你那里下雪了吗？

来源：中国教育报微信公众号