宜宾美食有哪些、宜宾十大美食

首页 > 美食 > 美食菜谱 > 正文

宜宾美食有哪些、宜宾十大美食

谢谢你这么好看,还关注了我~

宜宾市,四川省辖地级市,地处云贵川三省结合部,是唯一一个能看到江、岷江、长江三江交汇处的城市。宜宾素来就有“万里长江第一城、中国酒都、中国竹都”之称。

说起宜宾,大家的第一个能想到的就是宜宾五粮液,那说起宜宾美食,众所周知的就是宜宾燃面。

我还记得还在上大学的时候,第一次坐汽车去宜宾,走到一半,屁股都坐痛了,而现在去宜宾,有高铁了。曾经我和同学下车的第一餐,就是吃的宜宾燃面。

然而,宜宾美食真的很多,以下我将盘点20款来宜宾必吃的特色美食,看你有吃过哪些?排名不分先后。

宜宾燃面,应该是众所周知,非常出名的一道宜宾特色美食,其实在四川的其他地区也是能够吃到的。据说是油很多,遇火就能燃起来,所以叫燃面。宜宾燃面是一道干拌面,看起来色香味俱全,吃起来,面条裹着花生碎等配料,特别是加一点小米辣,麻辣鲜香,是不少本地人早餐的首选。

宜宾美食有哪些、宜宾十大美食

图片来源于网络,侵权立删

高县土火锅是四川宜宾高县的一道特色美食,也是非物质文化遗产。是用泥土做的锅,所以叫做‘土火锅’,选喜爱的肉类和蔬菜,放在锅里煮熟就吃,味道十分的鲜,特别适合一家人在一起吃。

图片来源于网络,侵权立删

葡萄井凉糕是四川宜宾一道非常有名的特色小吃,凉糕的味道选择有很多,最正宗的当属红糖味的,除了红糖味,像玫瑰味,芒果味等等,你没吃过的味道,这都有。夏天来上一碗,冰冰凉凉,解渴又解暑。

图片来源于网络,侵权立删

李庄白肉是四川宜宾的特色美食,是一道凉拌菜,和我们平时吃的蒜泥白肉,就是黄瓜片或者黄瓜块上面铺着五花肉差不多,最大的区别大概就在于李庄白肉的肉很薄,很大。

图片来源于网络,侵权立删

宜宾烧烤是四川宜宾一道特色小吃,说起宜宾烧烤,大概能想到的就是宜宾的烤五花肉,因为就连四川其他城市,也有不少的招牌就叫宜宾烤五花肉,可见它的有名度。来宜宾,夜宵必整一次宜宾烧烤。

图片来源于网络,侵权立删

宜宾黄粑是四川宜宾的一道美味小吃,吃起来口感软软糯糯,甜而不腻,特别适合老人和孩子。不管是早餐吃,还是零嘴吃,都是很不错的选择。

图片来源于网络,侵权立删

南溪豆腐干是四川宜宾南溪的特产美食,它的历史非常悠久,在全国也是非常出名的存在。豆腐干有众多的口味,吃起来各有千秋,五香味的,不辣,特别适合老人和小孩吃,口感质地都非常好,又很好消化。

图片来源于网络,侵权立删

高县双河豆花是四川宜宾高县的一道特色小吃,豆花沾蘸水,是我们四川很多地方的吃法。蘸水也可以根据自己的口味来调,麻辣鲜香,非常下饭。

图片来源于网络,侵权立删

沙河豆腐是四川宜宾南溪沙河镇的特产,已经成为了国家地理标志,沙河豆腐的历史也非常的久远,豆腐的做法也非常之多,沙河豆腐看起来特别白净,吃起来特别嫩。

图片来源于网络,侵权立删

宜宾芽菜是四川宜宾的特色美食,是非常出名,特别是碎米芽菜,用来炒饭炒菜,做包子,都是非常不错的选择,吃起来特别的香。

图片来源于网络,侵权立删

宜宾糟蛋是四川宜宾的特色风味小吃,是用糯米和酒糟制作而成,吃起来甜甜的,特别可口。

图片来源于网络,侵权立删

鸭儿粑是四川宜宾高县的特色小吃,就是我们四川说的叶儿粑,猪儿粑,只是叫法不同。吃起来软糯香甜,有甜咸口。高县鸭儿粑的历史也非常之悠久了。

图片来源于网络,侵权立删

柏溪潮糕是四川宜宾叙州柏溪的特色糕点,在当地是非常出名的,可以说是四大糕点之一。其起源时间也特别之长远,吃起来香甜可口,老人小孩皆宜。

图片来源于网络,侵权立删

金丝牛肉是四川宜宾的传统美食,是极具代表性的一道菜,这道菜是以‘炸’的方式被呈现出来,用到了鸡蛋,土豆丝,面包屑,通过炸的手法制作出来。吃起来土豆丝的酥酥脆脆和面包屑牛肉的多层次口感,让人不得不为之征服。

图片来源于网络,侵权立删

筠连水粉是四川宜宾筠连的特色小吃,水粉特别的真资格,都是现做的水粉,在当地来说,早餐吃一碗水粉,口感滑爽,麻辣鲜香,暖心又暖胃。

图片来源于网络,侵权立删

竹海全竹宴是四川宜宾的特色美食,一听名字就知道是用和竹相关的为主要原材料制成,种类比较丰富。宜宾‘中国竹都’不是白叫的,除了“蜀南竹海”必看,这全竹宴也是少不了的。

图片来源于网络,侵权立删

怪味鸡是四川宜宾的特色美食,怪味鸡主要是用鸡腿和其他调料制成,吃起来麻烦鲜香,风味非常特别,来宜宾一定要尝一尝这道菜。

图片来源于网络,侵权立删

炖鸡面是四川宜宾的特色小吃,很多人都知道宜宾燃面很出名,却不知道还有一款很鲜香的炖鸡面。吃起来,面条爽滑可口,喝一口汤,鲜香无比。

图片来源于网络,侵权立删

宜宾熏肉是四川宜宾的特色美食,也许很多人都以为就是四川人说的腊肉,其实它是用砂锅和各种香料配料熏出来的一款美食。要熏长大一个多小时的时间,熏好了以后,颜色看起来黑黑的,但是吃起来却非常香。

图片来源于网络,侵权立删

眉毛酥是四川宜宾叙州的一道特色糕点,顾名思义,就是形状像眉毛一样,所以取名眉毛酥,吃起来非常酥脆,越吃越想吃。

图片来源于网络,侵权立删

以上,就是我分享的20款来四川宜宾必吃的特色美食。

来四川宜宾,不仅要玩好,也要吃好,更要吃对。

顺便提一句,如果你要去筠连本地吃正宗的筠连水粉,不妨也尝一尝当地名小吃,‘炸蛋’和‘土豆’,还有筠连的‘粑粑菜’,在当地也是非常受欢迎的。

还有凉糕,第一次见到除了原味凉糕,还有其他众多口味的凉糕,就是在宜宾,让原本不喜欢吃凉糕的我,也爱上了凉糕。

而那些能够打包带走的特产,别忘了也一同带回家,和亲朋好友一起慢慢品尝。

除此之外,你还知道四川宜宾有哪些特色美食小吃,欢迎评论区留言与分享!!

图片来源于网络,侵权立删

感谢您的阅读,我是会记录生活耶✌,点击上方“关注”获取更多精彩内容。

备案号:赣ICP备2022005379号
华网(http://www.hbsztv.com) 版权所有未经同意不得复制或镜像

QQ:51985809邮箱:51985809@qq.com