山南美食_山南美食攻略

2024-06-06 10:52:13

山南美食_山南美食攻略

西藏山南

无数人执着一生的敬畏和眷恋

这里的山河因奇绝而令人向往

这里的美食因纯粹而动人心魄

几度沸腾的酥油茶咸香醇浓

刚刚出锅的牦牛肉香气袭人

连风干的牦牛肉

也蕴足时间的风味静待人们品尝

一场完美的旅途

唯美食与风景不能辜负

那一道道藏餐给予我们的满足

激发了我们对山南的情怀与向往

今天，山小南为大家介绍

到了山南必打卡的当地美食和藏餐厅

快，跟着我们的步伐了解一下！

丨牦牛肉丁饭丨

作为一顿完美藏餐的标配，怎能少得了牦牛肉丁？

牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力有显著作用，其极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的。

丨藏式窝窝头丨

西藏不少本地人喝牦牛肉丁汤，都喜欢配上藏式窝窝头。

色泽金黄的窝窝头，让人忍不住流口水，吃起来也是劲道十足，就着牦牛肉丁汤食用，一口咬下去，味道妙不可言！

丨酸萝卜炒牛肉丨

作为西藏十大经典名菜之一，酸萝卜炒牛肉这道菜一上桌，便自带一股鲜香酸味，一下子就让人食欲大增！

酸萝卜在酸脆中带有一点点甜味，牛肉鲜香嫩滑，搭配在一起开胃又下饭~

丨铁板香菇丨

铁板香菇，绝对是香菇界的神仙吃法~

铁板上摆放着一朵朵金蘑菇，将酥油烤出黄油的感觉，特别香。香菇上还撒着糌粑，减了几分油腻，多了粮食的清香，巨巨巨好吃~

丨土豆包子丨

藏式的土豆包子，在土豆泥里包着牛肉末，外皮稍微炸了下，口感酥软。

你可根据喜好，沾蕃茄酱或辣椒酱吃，味道一绝！

丨蒸牛舌丨

如果你想感受牛舌最淳朴的滋味，那一定要品尝下西藏有名的风味小吃--蒸牛舌。

西藏的牛舌以蒸煮的方式烹饪，入口软滑，味道鲜美，佐以椒香的牛舌紧实细腻，让人停不下筷子！

那什么地方可以品尝到以上美味？

打卡以下高人气山南藏餐馆吧！

先祖故都藏餐厅