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大家好今天我要教大家做一道非常美味的三杯猪手，这道菜口感鲜嫩、香气四溢，非常适合大家在家里做出来尝尝。

·首先需要准备以下材料：一猪手一只、二葱姜蒜适量、三料酒、生抽、老抽、米酒、冰糖适量、四清水适量。

·接下来开始制作三杯猪手：

→一猪手剁成小块放入锅中，加入适量的葱、姜、蒜和料酒，煮开后去除血沫，捞出冲洗干净备用。

→二锅中放入适量的油，加入冰糖炒化，然后加入猪手翻炒均匀煎至表面焦黄。

→三加入适量的生抽、老抽、米酒和清水，煮开后放入适量的葱、姜、蒜煮至猪手熟透。

→四最后加入适量的盐和胡椒粉调味煮至汤汁浓郁即可。

这道三杯猪手就做好了，大家可以尝尝它的口感，真的非常好吃，希望大家也能在家里尝试做一下，享受美食的乐趣，谢谢大家的收看！