翠湖周边美食-翠湖边有什么好吃的

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翠湖周边美食-翠湖边有什么好吃的

翠湖真的太好逛了,从小逛到大都不会腻。翠湖的四季,除了有美景,更有美味,宝藏餐厅、小吃、饮品……简直多到数不过来。没开玩笑,逛吃一圈,吃撑了!!!以下推荐的每一家,都值得收藏打卡。谁还没去过?快,跟着条码君去逛吃!

馋哭!这家老字号糕点,一口回到小时候!

现在的糕点花样百出,味道口感也各不相同,但是无论吃过多少糕点,小时候吃过的那种老式糕点味道总是让人怀念。一二一大街上就有一家卖传统糕点的店铺——永方糕点,里面的糕点都是用传统工艺做的,味道浓郁醇厚,立马感觉找到了儿时的那种味道。

翠湖周边美食-翠湖边有什么好吃的

他家店铺很好找,就在一二一大街上,云南师范大学正门旁边十几米处。店面清清爽爽,里面摆放了十多种传统糕点,还有临沧的茶叶,两者组合在一起,有浓厚的云南特色。

永方糕点是1981年在临沧云县开创的,来昆明开店也已经很多年了,他家是糕点,主打一个手工制作,纯天然无食品添加剂,糕点的取材用的是临沧当地土鸡蛋、菜籽油、土红糖、野蜂蜜等天然原料,并保留手工制作、柴火熬制原料等传统工艺 ,所有产品都是当天从临沧云县做好后运送到昆明。

店里的糕点主要有蛋清饼、豆沙蛋糕、萨琪玛、奶油蛋糕、蛋红饼、杂糖、麻花、玉茭饼等。每一种糕点都有试吃品,如果吃腻了,吧台上还泡有茶叶供客人饮用,吃口蛋糕再来杯临沧的好茶,味道还挺相配。

除了原本的传统包装,各种糕点还有独立的一人份包装,本来最近天气就很热,现做糕点保质期又短,买回去吃不完几天就坏了,一人份的糕点就很合适,份量刚刚好,携带也方便。

永方糕点一楼卖糕点茶叶,二楼可以喝茶吃点心,来这里点个糕点再来壶茶,闹中取静,享受一个悠闲的下午茶时光。

招牌推荐

蛋清饼:他家最推荐的首选蛋清饼,用的是土鸡蛋,吃起来有很浓郁的蛋香,软软糯糯的,甜味也刚刚好,就是小时候吃的那种味儿。

沙琪玛:口感酥松绵软,香甜满满,老少皆宜,吃了还想吃。

豆沙蛋糕:一层蛋糕、一层豆沙,用料很足,每一口都能咬到柔润的豆沙,而且香甜恰到好处,并不甜腻。

什么?这杯云南限定奶茶火了?

上山喝茶,一家专注云南本土茶叶的茶饮店,就开在翠湖南门对面。暑期旅游火爆,来翠湖的游客络绎不绝,这家店的生意也相当好。

除了翠湖店,现在文林街上也新开了一家店。

简约明朗的装修风格,奠定了一种小清新的基调。午后,和朋友在翠湖边小坐喝茶,这里应该是个不错的选择。

这家奶茶店的茶饮自带“我来自云南”的调性,所以除了本地人以外,外地游客也格外青睐。有的游客在社交平台上,甚至说“离开云南最想带走的是这一杯”。那么,这家店究竟有什么特别之处呢?

其实这家店的奶茶,光从名字上就已经很云南了。

招牌滇红拿铁,选用了五款云南的滇红茶拼配而成制作茶汤,香调从前到后整个拉满。老板自豪地说,没有添加任何香精,全是纯正的滇红的香气,再加入丝滑的牛奶,一杯浓郁丝滑的奶茶就成了。喜欢奶油的小伙伴,还可以额外加雪顶,整杯颜值将更高。奶茶杯子加上了“昆明”二字,拍照更好看的同时,也更有本土味道,试问,哪个女孩子能拒绝这一杯?难怪在它在游客中火了,成了爆款,女孩子旅拍拿一杯在手里,真的很出片啊。唯一就是默认甜度比较高,建议少糖。

古树白茶拿铁,用两款云南高山白茶拼配,偏清爽型的奶茶。

西瓜茉莉,这一杯个人比较偏爱,和夏天绝配。茶汤来自云南普洱的茉莉绿茶,加上新鲜的西瓜果肉,不愧是夏季限定特饮,一口下去就拥有了夏日清凉。

话梅超人,大理话梅熬制成汤汁加入高黎贡山的乌龙茶,一口下去,清爽解渴。

滇橄榄乌龙,昆明人小时候都爱喝泡橄榄水,街边菜市场5角钱一杯。老板用这份情怀,创出了这一杯滇橄榄乌龙,用鲜榨滇橄榄原汁,加上高黎贡山的乌龙茶调制而成。

如果不喜欢喝奶茶,也可以选择纯茶,比如陈皮白茶,48元一壶,还可以免费续茶一次。

快约上三五好友,到翠湖边聊天喝茶吧!

天花板级别!在昆明火了15年的宝藏泡菜店

在云南人的食谱里,万物皆可凉拌。

作为一个爱在翠湖边闲逛的人来说,你肯定无数次走过钱局街这条巷子。这条巷子里,藏着昆明泡菜届的天花板——雪儿泡菜。

雪儿泡菜,从2008年开业至今,生意依然红火,当天拌当天卖,是不少人心中的泡菜No.1。不只是昆明人的最爱,从外地来旅游的游客,也要特地来尝一尝。

他们家品类丰富,卤腐洋芋、小米辣洋芋、麻辣藕片、凉拌草莓、傣味芒果、凉拌菠萝、泡黄瓜、泡红萝卜、泡酸木瓜、泡梨子、木姜子鸡脚、柠檬泡鸡脚、麻辣鸡翅尖、卤鸡脚......30余种菜品供大家选择。荤的素的、瓜果蔬菜,应有尽有。每一口都很酸爽,每一款泡菜都能让人垂涎欲滴。

吃完泡菜,还可以来上一杯他们家的饮品,绝对天然健康。

特色菜品推荐

☑爽口酸萝卜:酸酸甜甜的,拌有辣椒酱,燥热的天气吃上一块,爽口十足。

☑凉拌水果系列:草莓菠萝必点,辣椒和水果融为一体,有酸有甜有辣,没吃过的人觉得是黑暗料理,吃过的人欲罢不能,女孩子会更喜欢一些。

☑卤腐洋芋:味道浓郁,粘稠的卤腐包裹着刚出炉的洋芋,谁吃谁知道。

☑木姜子鸡脚:每一只鸡脚都腌制得十分入味,隔着屏幕都能闻到木姜子的香味,鸡脚Q弹,独特的味道真的让人魂不守舍。

☑麻辣藕片:吃辣小能手的最爱,藕片是软糯的口感,每一块都十分厚实,层层辣椒包裹着,越吃越上瘾,根本停不下来。

☑泡黄瓜:腌制的黄瓜是泡菜中的经典,爽脆可口,蘸上他们秘制的蘸料,更能激发食欲。

ps:火了15年的雪儿泡菜,陪伴了昆明人的岁岁年年,建议大家去早一些,晚了很多畅销款都卖完了。

雪儿泡菜

:五华区钱局街37号(近云南省图书馆):9:30-19:30

怎么,看饿了?

快出发,直奔翠湖吧!

都市频道融媒体出品

图/文:董燕萍 廖菲 梅岭

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