成都天府广场美食、成都天府广场美食城

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成都天府广场美食、成都天府广场美食城

美食君仍不住大声给大家分享:“在成都的一条小巷子里居然找到了熟悉的新疆味道!”这个地方就是——

小河街

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成都天府广场美食、成都天府广场美食城

小河街位于天府广场附近,就在成都博物馆后面。在这里,每周五都会有一场新疆美食大巴扎!如今已持续一年多了。

“巴扎”是什么?“巴扎”是维吾尔语,意为集市,每到“巴扎天”(多在每周五或周日)人们都会过去赶巴扎。

听说这里每周五都会发生一件奇妙的事:

刚过中午饭点时间

喜欢新疆味道的好吃嘴们

会自动从四面八方向这条小巷聚集

不宽的巷子分分钟被坐满!

每一家的座位都是一座难求

能不能抢到,全拼人品了……

这里的新疆美食到底有多丰富?

无图无真相,来走一圈就晓得了

烤羊肉串是必吃的

阵阵诱人香气在巷子里弥漫开来

羊腰、羊排、羊板筋……也被烤得滋滋作响

轻轻地咬上一口

肉香四溢,酥而不焦、嫩而不腻

师傅们正在串羊肉串

都是非常新鲜的食材~

吃完烤串,冒着热气的手抓饭出锅了

颗颗大米粒吸满了羊肉汤汁

混合着羊肉、胡萝卜、洋,饭香四溢

30元一个的馕包肉不容错

比汉堡更有嚼头,比馅饼的口感更丰富

烤馕的麦香和羊肉的油脂堪称绝配

新疆烤包子裹满拌好的馅

羊肉的肥瘦比例肉测为三七比例

三分肥七分瘦,一点都不膻~10元买3个

吃过烤包子,别忘了还有薄皮包子

这种长的像饺子的包子是新疆特有

光看图,你以为是肉馅的吗?

哈哈哈,太天真了,这居然是素的!素的!!

一口吃出南瓜的耙软和甜椒的小清脆

是新疆的代表性美食

越嚼越香的它不仅耐放也很抗饿

一次吃不完没关系,回家放上10天半月都没问题

5元一个的馕,还可以买点带回去~

羊汤是一个回族爷爷在卖

羊杂分量很足,收拾得干干净净

通常羊汤没辣子,要辣子的需自己提

这里的凉皮分量比成都传统凉皮多得多

面筋的大小完全碾压本地凉皮

会有让人错觉在北方吃凉皮

好吃的太多了……

吃完午饭,吃货们还要整几串边走边啃

话说回来,这么多新疆美味

一次怎么可能吃得完?!

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