溧水美食(溧水美食街)
1.马榔头拌豆干
“吃了马榔头,晚上能爬墙头”,田间地头到处看的到的马榔头,洗净,用开水烫过以后,凉拌小菜,特别开胃。
2.香椿头煎鸡蛋
“雨前椿芽雨后笋”之说,香椿最宜在谷雨前采食。现在又到了吃香椿的季节
3. 红烧螺蛳
“清明螺蛳端午虾,重阳节后吃爬爬。”清明前的螺蛳味道最鲜美,可是价格不便宜哦。
4. 煮鸡蛋
不是大家以前吃过的茶叶蛋,而是荠菜花煮鸡蛋和枸杞根煮鸡蛋,蛋煮好了以后有一股特殊的香味,尤其是枸杞根煮鸡蛋,清火明目的功效!
5. 芡菱梗子
盛夏时令蔬菜,和辣椒一起炒的,味道鲜美!
6. 菱角瓣
盛夏时令蔬菜,特别爽口,连吃好几筷子都不松口气,而且这个菜在夏天过夜不放冰箱也不会坏。
7. 山芋梗子
盛夏时令蔬菜,很多北方人都很不以为然说,这个山芋藤是用来喂猪吃的,但是夏天有幸到溧水将可以好好品尝一下。
8. 马齿苋烧肉
马齿苋是田间地头常见的野菜,晒干以后烧肉,肉肥而不腻,马齿苋嚼来口唇留香。
9. 烂腌菜炖豆腐
闻起来臭,吃起来香,夹起此菜放嘴巴里面以后,相信打嘴巴子也不吐出来了
10.最后一道菜,名字叫公鸡蛋?
什么,公鸡蛋,公鸡还会下蛋,荒谬,简直闻所未闻,哈哈,这个菜吐血推荐哦,堪称溧水最好吃的菜,什么是公鸡蛋恩?具体只有亲自去溧水品尝了!