yzj什么意思中文;yzj是什么意思

风 味：椰子鸡火锅

拿手好菜：椰子鸡 有机果酱

有机果蔬

人均消费：100-120元

停 车：用餐停车不免费

寻香路径：朝阳区东大桥路8号

SOHO尚都北塔B座4楼

综合评定：★★★★

店面视频

门口玄关的椰壳和椰青，簇拥着几棵椰子树，开始没太在意，仔细一看，是真的椰子树，写字楼里的餐厅种椰子，牛。花花草草、坛坛罐罐，餐厅很魔幻很热带。没包间，用类似敞开的鸟笼造型分割开来，椅子多为藤椅，与戈拿旺巴西烤肉共用一个店面，中间玻璃隔开——晚上戈拿旺巴西烤肉会有热烈奔放的员工桑巴舞时间，这种视觉惊艳正好共享。墙上有幅巨大的海滩风景画，光控的，会不断变幻颜色，颇具迷离美啊。

咬味嚼舌

服务员拿来刚砍开的椰青，将清澈的椰子水倒入锅中。两个椰青对一瓶260毫升的矿泉水，比例有严格规定。锅开之后，肥净微黄的鸡块倒进去，五分钟后水滚肉翻，盛上一碗，汤汁清甜鲜美。蘸上味汁，皮脆肉嫩，吃到嘴里好舒服。椰油（椰瓤）、竹荪、花菇、金针菇，杏鲍菇、紫叶生、蒿子秆、空心菜，各种菌类蔬菜下锅，味道越来越丰富，汤色清冽如初。配搭的椰奶冻、杏酱、红果酱，味道酸甜可口，好吃。

神吐槽

SOHO尚都北塔，都是15人的大电梯，不是每部都能到四楼，上下班高峰往往也是饭点，人多的时候，等电梯真比堵车还着急。不知道为什么，楼道没有指示牌，找起王厨来颇费工夫，其实就在电梯右手边。赠送的前菜豆腐干味道很好，可惜的是辣椒糊放多了，口感稍差了一些。

欢动食刻

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鉴味人 程 胜