西安的表哥茶餐厅没有了—表哥茶餐厅老板是香港艺人
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贵阳饮食服务行业商会
贵阳烹饪协会
如果不是出来采访之余
逛了逛贵阳的大街小巷咔咔角角
小编都不敢相信
那些开了五六年，或是才开了几个月的餐饮店
居然好多都停！业！了！！
咔咔角角小编和贵州广播电视报微猫猫
其实早几个月前就在整理这一系列停业商家名单
但是最后发现
整理的速度根本赶不上商家停业的速度
这几个月我们一直在努力，但是发现
根本整理不完！
为了让吃货们不再因为消息不灵通而一趟趟的白跑
我们决定加快速度
推出
这些商家都不在了，你还去找个什么鬼！
系列报道
感谢部分商家曾经带来的那些美味
感谢部分商家现在带走那些不合格的美味
吃货永在，江湖等你回归
……
1
敏敏烤鸡
停业
消失地点：青云路夜市一条街112号
遗
憾
指
数
★★★★
他家最有名的是炒鸡血，入口鲜嫩，辣椒和花椒铺满在盘里，大火爆炒后鸡血变得鲜嫩可口，除此之外，他家的烤鸡是先烤制后再用特制的酱料烹炒，鸡肉在锅中翻滚，混合的酱料味道足以让你垂涎三尺。最后放在铁盘上边烤边吃，还有炒好的胡豆和调料。
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2
紫荆浅草
停业
消失地点：富水北路60号
★★★
以日式海鲜料理搭配铁板烧为主的自然料理店，寿司品种较多，也有定食、海鲜、日味、饮品。整体营造的氛围并不差，牛蒡授权和银鳕鱼西京烧味道也比较赞，位置和环境都不差，前期的好评率也偏高，只是时间越久，越让吃货们感觉到，菜品的品质把控和稳定性上有所欠缺。
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3
娘惹裙厨
停业
消失地点：中大国际广场、花果园购物中心
★★★★★
要说在贵阳吃东南亚风味的美食，娘惹裙厨从环境还是味道上来看，性价比并不差。冬阴功汤酸辣适中，三杯鸡肉嫩，蟹籽咖啦豆腐很鲜，越南酸咖喱鲈鱼细嫩，面包咖喱鸡入味且有嚼头……小编细细数来，还能想起他家不少好吃的菜品，而在贵阳的东南亚餐厅越来越少，几乎也找不到一家更合适的，实在可惜。
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4
帆记肉夹馍
停业
消失地点：小十字文明路（二中旁）
虽然停业已经一年多，但是想起来依旧让小编捶胸顿足的遗憾。他家的肉夹馍和羊肉泡馍就是来自西安的味道！羊肉泡馍， 料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。肉夹馍有入口即化的独特风味，凉皮也是老板自制的，筋斗、柔软、凉香、酸辣可口，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性！小编至今都还没有找到可以代替他家的店家。
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5
炙寿司
停业
消失地点：腾达广场国晨百货5楼
2014年，为贵阳人带来了可以熟食的日本料理，同时也带来了最为传统的日本料理。主打传统日式寿司，还有炙烤鹅肝寿司，辅以料理，拉面，刺身，属于一家性价比不错的日本料理店。寿司的用料相当厚道，糯米粘粘的很有口感。而且每一张餐桌纸上都印有传统寿司的吃法介绍，非常贴心。
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6
酒溅居酒屋
停业
消失地点：文昌南路(亨特对面)
很有日式风格的一家店，走进去听着日文歌，暖上一壶日本酒，再配上美味的寿司，会让你有一种身在日本的错觉。坐在居酒屋内，叫上招牌菜，暖上一壶日本酒小酌一番。吃烧烤配老板自酿的红梅酒，烧酒。三文鱼色拉配上清酒或烧酒，以及芥末章鱼、牛仔骨与梅子酒的搭配，一人就可以干掉两份芥末章鱼。
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7
三千里韩食
停业
消失地点：文昌北路莲花坡
贵阳较早做，味道也比较地道的韩国料理。老板是个来自延边朝鲜族自治州的东北老爷们，混迹在贵阳多年，带来的“石锅拌饭”、“烤五花肉”以及“泡菜汤”，让不少吃货开启了大口吃拌饭和烤五花肉的岁月，这些美味都是让人念念不忘的。
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8
表叔茶餐厅
停业
消失地点：贵阳亨特城市广场停车场入口
在表哥茶餐厅的店面的装修中，其实并没有刻意渲染香港元素，但是依旧不会少冰镇奶茶、表哥厚多士、菠萝油、鲜虾云吞面等这些茶餐厅的招牌美食。尽管口味偏清淡，但并不影响贵阳人对茶餐厅的喜爱，反而要求更加精致。尽管贵阳茶餐厅的竞争越来越激烈，但依然有新的入行者，希望贵阳能有好吃且能保持品质的茶餐厅出现。
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9
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消失地点：亨特城市广场2楼
一家女性主题餐厅。Lady7cafe的整体风格基本是白色调的公主风，华丽小资又不失品味，这里的美食口感不差，而且造型华丽浮夸，简直是刷朋友圈的利器。除了一些吐司、甜点，还有各式汉堡、意面、薯条小吃，谈不上多好吃，但足够有颜值。
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10
黔山肴
停业
消失地点：中大国际广场一楼
主打云贵家常菜，外搭一些啤酒小吃。口味上来看，不管是怪噜饭还是酸辣牛肉，或是烤肉串，都是非常适合贵阳人喜欢的，价格居中，环境一般，但是能找到价格合适，口味也适合的店也不是一件容易事。
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停业商家继续更新中，接下来，我们还将继续推出停业商家的相关信息。
如果你的消息比我们灵通且可靠，欢迎把停业或歇业的商家信息通过【写留言】方式告诉我们哦。
整理
骑着小马达萌得不要不要的腾腾
一股清流的微猫猫
大家好，给大家介绍一下，这是鹿晗不去吃的餐厅
大家好，给大家介绍一下，这是比鹿晗更值得你爱的人！
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