苦瓜炒鸡蛋的原料(苦瓜炒鸡蛋是绝配)

都说苦瓜是降火的材料，刚好周末买了一些苦瓜准备做点让全家降降火

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

• 苦瓜 1节
• 鸡蛋 2个
• 盐 4克
• 鸡精 2克

1、苦瓜洗干净去皮

2、然后切成小块

3、鸡蛋打散

4、苦瓜切成小条

5、锅里加入油加入鸡蛋

6、然后快速炒散装盘

7、锅里加入油加入苦瓜

8、快速炒散炒匀

9、然后加入炒好的鸡蛋

10、快速翻滚匀

11、加入盐炒

12、炒至均匀入味加入鸡精

13、炒好的装盘

14、非常 的美味

苦瓜可以提前过一下水，然后在炒一时间

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