崩锅是什么意思啊天津话、崩锅是哪里话

原标题丨探源北京话

拿山西大同话往北京话里掺和，确实让人觉得不着调（diao）。因为北京话属于北方方言，山西话则与陕西、甘肃、宁夏、青海及内蒙古的一部分地区的话相近，属于西北方言。

100元纸币刚面世的时候，北京流行过这样一个段子：

一个外地人在北京坐公交车买车票，拿出一张面值10元的纸币，伸到售票员面前说：“见过吗。”

售票员是北京的年轻人，一听这话，心说：嘿，这不是跟我叫板吗？他陡然色变，立马儿掏出一张面值50元的票子，在这位乘客面前晃了晃说：“你见过吗？”

那个外地乘客不明就里，依然拿着那张10元的纸币说：“见过吗。”

售票员急了，“嗖”地从兜里掏出一张板儿新（非常新）的100元纸币，得意洋洋地在他面前晃了晃说：“你见过这个吗？”

那个外地乘客又说了两句：“见过吗。”一看车进站了，懊恼地说“快让我下车吧，我到站了！”

车上的人一看站牌是建国门，这才恍然大悟，原来他说的“见过吗”，其实是“建国门”。一车人不由得哄堂大笑。

这位老兄就是山西大同人。建国门，会说成了“见过吗”。您说大同话跟北京话的差别有多大吧！

如果仔细分解一下大同的方言，您会发现大同人说话的口音确实比较有特色，它的尾音轻飘飘的往上扬，之后又迅速地向下坠。在“坠”的过程中，字音就发生了变化。比如“门”字，变成了“吗”。

试看下面的几组大同话的变音：

真的，大同话说 ：“征的”；

分了，大同话说 ：“疯了”；

金银，大同话说：“经营”；

春分，大同话说：“冲锋”；

遵循，大同话说：“棕熊”；

一群人，大同话说：“一穷人”；

不赖 ，大同话说：“不累 ”；

没赔，大同话说：“没牌 ”；

不借，大同话说：“不贱”；

茄子，大同话说：“钳子”；

不全，大同话说：“不瘸”；

悬，大同话说：“穴”，等等。

您看它发音时的尾音是不是发飘？或者说它的重音发轻。

跟北京话相同，大同话也带儿化韵。大同话里说小巧玲珑事物的发音，尾音必有儿化韵，如：小盆、小碗、小口袋。大同话要说成小盆儿、小碗儿、小口袋儿，等等。

但大同话里有些动词的发音，如上、下、进、出、过、回、起、醒等，如果后面用到“来”字，这个字就不发音，但要加儿化韵和“啦”字。

比如：

“上来了”，大同话说：“上儿啦”；

“进来了”，大同话说：“进儿啦”。

“您们”，大同话说：“您儿们”

等等。

这一点，跟北京话的区别还是很大的。

但大同话中的许多方言和说话的词缀，跟北京话是非常接近的，

比如：

“不用”，北京话说是“甭”，大同话也是“甭”。“很”字，北京人习惯说成“挺”。如“很多”“特多”，北京人要说“挺多”。“很美”“特美”，北京人要说“挺美”。 大同人也这么说。

此外，有些词缀，大同话跟北京话也是相同的。比如“忽”字，大同话有忽扇、忽悠、忽颤、忽吃等词，这些词不是北京人常说的吗？

再比如“哒”这个字，在大同话里经常做词缀，如“磕哒”“蹦哒”“甩哒”“遛哒”“拍哒”，等等，与北京话基本相同。

大同话里常用到“可”字，形容程度之好之坏，有非常怎么样的意思。如：疼，说“可疼了”；冷，说“可冷了”；甜，说：“可甜了”。 这跟北京话也没什么两样。

跟北京话相同的方言还有：

天擦黑了——傍晚。

大天早起——早上。

大头——缺心眼。

晌午——中午。

老疙瘩——最小的孩子。

愣壳——愣头愣脑。

跟前——面前。

甭价——不要，不用。

烧心——醋心。

不缕忽（北京话也说：不缕会）——没在意。

坐蜡———事了。

跟脚——鞋穿得合适。

放泼—撒泼。

寡气——小气。

够深的——学问大。

没调——不着调，不靠谱。

平不塌——不突出。

山声野气——嗓门大。

介壁（北京话加儿化韵）——隔壁。

日子过得仔细——节俭。

取灯——火柴。

趿拉板——拖鞋。

衣兜——衣服口袋儿。

眼涩——疲倦。

搌布——洗锅碗用的抹布。

山旮旯——山沟。

来不来——动不动。

忽悠——煽动。

可可儿的——正好。

猴儿喽着——把小孩放在肩膀上玩耍，走道。

定会儿（北京话：愣会儿）——呆一会儿，定定神。

款款的——轻轻的。

活泛——灵活。

二不大——不大不小。

临完——到最后。

缕续——陆续。

来一骨节——来一段。

拢共——总共。

红话（北京话：红火）——热闹。

豪些——很多。

稀里哈（哗)啦——随便。

营生——工作。

半不拉——进行了一半。

由头——理由、借口。

二不愣登——不在乎。

酸不溜丢——说话拿腔拿调。

骚眉辣眼——风骚之态。

光不溜溜——光滑。

七老八十——年龄大。

黑不隆咚——天黑。

归里包总（堆）——满打满算。

哼（喝）五喝（吆）六——瞎咋呼，呵斥人。

拐七趔八——走道不稳。

可世界——到处。

清汤利（寡）水——汤里没什么东西。

通过以上对比，不难看出北京话跟大同话的渊源。虽然它们属于不同的方言区，但相互之间还是有关联的。这种关联源于北魏时代，您别忘了当时的大同话，跟现在的普通话一样是“国语”。

唐代的北京城叫幽州。从幽州开始，北京这地界，就是汉族与少数民族杂居的城市，而且人口一直处于流动之中。到了后晋（公元936年至947年）的开国皇帝石敬瑭这儿，北京这地界的归属才发生了变化。

石敬瑭在历史上是个不招人待见的皇上。此人有野心，也有野胆儿。为了灭掉后唐（五代时期的一个国家），这位爷什么都豁出去了，在向北边的契丹国求兵时，愣管比他小十岁的耶律德光叫“亲爹”，而且“咣咣咣”磕了响头，甘当耶律德光的儿子。

这位辽国的皇上见天上掉下来一个儿子，自然心中欢喜，当仁不让地收下了。

为什么耶律德光要收石敬瑭呢？原来耶律德光老谋深算，既然这位汉人当了自己的儿子，他大大方方地提出了梦寐以求的想法，那就是要石敬瑭割让“燕云十六州”。

割让国土？换哪个国君也得琢磨琢磨。您想没了国土，您这皇上还当什么劲儿呀？但这位历史上有名的“儿皇帝”居然没说二话。他的心态是：舍不得孩子套不着狼。 就这样“燕云十六州”轻而易举地归了辽国。

当然，耶律德光也没白要这“十六州”。他果真出兵，帮着石敬瑭把后唐给灭了，让石敬瑭当上了后晋的皇上。

石敬瑭当上后晋的皇上以后，这“燕云十六州”却从此脱离了中原的统治，成了辽国的领土。由于当时北京这地界就属这“十六州”中的“一州”，所以，从这时候起，北京就成了辽国的属地。

“燕云十六州”的“燕”指的就是现在的北京城。当时北京城叫幽州，“云”指的是大同，那会儿大同叫云中，即“云州”，所以“燕云十六州”，又称“幽云十六州”，这“十六州”包括：

幽州（今北京）、蓟州（今天津蓟县）、瀛洲（今河北河间）、莫州（今河北任丘）、涿州（今河北涿县）、檀州（今北京密云）、顺州（今北京顺义）、新州（今河北逐鹿）、妫州（今河北怀来县，原址已被官厅水库淹没）、儒州（今北京延庆）、武州（今河北宣化）、蔚州（今河北灵丘）、云州（今山西大同）、应州（今山西应县）、寰州（今山西朔县东马邑镇）、朔州（今山西朔县)。

毫无疑问，“燕云十六州”里，幽州（也就是现在的北京）是契丹垂涎已久的地界。北京这地界归了辽国之后，耶律德光很快就把它设为重镇，没过几年，又将幽州设为析津府，并且定为南京，成为辽国的五个都城之一。

我们常说北京是“六朝古都”，这第一“都”也是从这儿说起的。 不过，这种说法在史学界也有争议，因为辽国当时并没有南北统一，在辽国的南边还有南宋。而且，辽代的国都同时有五个，北京只是其中之一。

可话又说回来，甭管它是不是南北统一的首都，也甭管它是五个还是六个，总之，北京这地界在辽代是都城。

自然，当了都城就跟一般的城市不一样了。当时的北京也叫析津府。“析津”这俩字怎么来的呢？ 星象学家以星土辨风水，认为北京这地界属析木之津，所以取名析津。

当时的析津府管着顺州、檀州、涿州、易州、蓟州、景州及析津县、宛平县、武清县、香河县、昌平县、良乡县、潞县、安次县、永清县、玉河县、漷阴县等六州十一县，析津府的所在地在宛平城内，就是现在的卢沟桥边上的那个古城。您瞧辽代的北京地盘儿有多大吧！

从辽代的开泰元年（1012年），到金代的贞元元年（1153年），北京这地界叫析津府这个地名共142年。

这100多年间的经济文化交流，使这一地区的方言土语相应地得到了同化，虽然“十里不同风，百里不同俗”。隔着一条河，说话的口音都不一样，但在析津府的辖区内，人们对汉字的吐字发声还是大体相同，而且有许多方言土语流传至今。

您如果有机会走到这些地界，跟当地的老人聊几句，便不难发现尽管会有口音，但许多词儿的发音，跟北京话是相同的。

比如说“早晨”，老北京人说“大清早儿”或“早起”“早清儿”。 这些地方的人也这么说。

老北京人管“太阳”叫“老爷儿”（读三声。“也”的音）、“日头”，这些地方的人也叫“老爷儿”“老阳儿”和“日头”。

再比如“傍晚”，用老北京话说，叫“晚傍晌儿”“天擦黑儿”。 这些地方的人也这么说。只不过带着不同口音就是了。

公元1153年，金朝的海陵王完颜亮把国都从上京会宁府（今黑龙江省阿城）迁到燕京（当时的北京改叫燕京），使北京正式成为一国的国都，这也是北京建都史的肇始之年。

北京成了国都，自然也就成了金代的政治、经济，包括文化的中心，大量的北方少数民族开始涌进北京，原来住在北京的汉族人，跟少数民族居住在一起，肯定在语言、风俗习惯上相互影响，相互渗透，使金代的北京话形成了吐字清晰、结构简单的，有自己特点的汉语方言。

北方的辽、金时代，是与中原的宋朝同时存在的两个王朝，尽管南北不同民族在语言、风俗习惯上，存在许多差异，但是从北方契丹统治时期起，北方的少数民族便与中原的汉族不断地进行“兵火对话”。数民族不断地从中原地区俘虏汉人战俘，抢掠汉人到北方当奴隶。

当时的南宋，经济繁荣，文化发达。现在的一些史学家认为：宋代无论是书法绘画，还是音乐舞蹈、百工百艺，都是中华传统文化难以逾越的一个高峰，但打仗却不行，跟金戈铁马的金朝军队兵戎相见，屡屡受挫，以至于让金兵打到了首都汴梁（今开封）。

宋朝的皇上徽宗在历史上赫赫有名，但他出名不是当皇上治国理政的本事，而是画画儿的功夫。宋徽宗的字和画儿，在2015年的北京艺术品拍卖会上拍到了近亿元。

说起来，徽宗这个皇上当得也够窝囊的，金朝的军队大马金刀打入卞梁城，他乖乖当了战俘。金人把他连同他儿子钦宗，还有皇后、太子、王公大臣及大批工匠2000多号人，一起押解到了北京城。

史书记载，当时徽宗被关在了延庆寺（今东琉璃厂东北，已废），钦宗被关在了悯宗寺（今法源寺）。后来这爷儿俩又被押往金中京，但宋朝的大批工匠却留在了北京。当然，这会儿的北京城，也有中原地区的人来经商贸易的。

这些南方人到了北方地区，必然要把中原文化和科技带过来，对相对落后的北方区域产生影响，自然，这种文化的相互交融，也包括语言和文字。在辽金统治的300多年中，汉语在东北各民族中占据了优势。

在金代，这种文化交融最为明显。以至于金朝的语言文字几乎全都汉化，最有力的实证就是金章宗时代出现的“燕京八景”：

居庸叠翠、玉泉垂虹、

太液秋风、琼岛春荫、

蓟门飞雨、西山积雪、

卢沟晓月、金台夕照。

您看这些景观不全是汉文吗？而且字义跟今天的文字没有任何区别。

金代的北京，女真族的贵族和普通百姓，已经不会说本族的语言，汉语已然成了官方语言。

我们在《杨家将》《说岳全传》等古典小说、戏曲中，能看到金兵金将与宋朝的官兵对话，是不用翻译的。而且您从现今金中都留下来的城门的名字：会城门、丽泽门、彰义门等，也能看出金代的汉化程度。

但是可以肯定，在方言土语上，当时的“中都话”跟南方的汉族是有很大区别的。

可以这么说：金代的北京话是女真人说的汉语，和幽燕地区汉人说的汉语相融合的汉语方言。有的语言学家也把它叫做“幽燕语”。

这大概算是今天北京土话的源头了。

文丨刘一达

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