福建稳经济观察：大学生美食文化节激发文旅市场活力

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“食光”惊艳，香气氤氲。11日晚，福建宁德市大学生美食文化节暨“FUN开吃嗨爽夏”暑期旅游季在宁德师范学院拉开帷幕。

宁德师范学院资产后勤管理处处长周建辉说，希望通过本次活动，充分展示宁德当地特色美食的灿烂文化，让大家共享宁德美食与旅游生活的多彩魅力，交流美食烹调的技艺技巧，体会民族风情，推动宁德市旅游、餐饮文化发展。

舞蹈《畲家妹子+婚礼》。　吴允杰 摄

现场，烧烤、奶茶、刺身等小吃美食引得摊位前大摆长龙；中餐特色菜品、小吃展示及菜品雕刻大师的现场雕刻表演吸引众多学生驻足观看。

“很好吃，好多特色小吃我都没有吃过。”来自江西的宁德师范学院大二学生小林说，不仅吃到了很多宁德特色菜，还对宁德的文旅资源、美食小吃有了更深的了解。

美食文化节上人头攒动。　吴允杰 摄

活动中，宁德官方发布了促进文旅消费8条措施、“你关注我送票”活动、超流量旅游精品线路、中餐特色菜品和小吃、特色餐饮企业、海上旅游产品等暑期旅游市场政策措施和旅游新产品。

暑期旅游旺季将至，宁德市对来宁游客因不熟悉路况，驾车初次驶入单行道或违反导向车道通行等九条轻微交通违法行为，推行柔性执法管理措施，实行口头警告纠正，不扣车、不记分、不处罚。

宁德市文旅局相关负责人说，全面激发文旅市场主体活力，全面优化旅游产品供给，全面强化旅游服务保障，以最大的诚意、最优的服务保障游客在宁期间，吃得放心、玩得开心、住得安心、行得顺心。

特色小吃美食引得学生们争相品尝。　吴允杰 摄

地处福建省东北部的宁德市，是一座可以一览“山海川岛湖林洞”的城市，文旅资源丰富、物产丰饶。该市群山环抱、面向大海，山川俊秀、海域辽阔，岛屿星列、特产丰美；森林覆盖率达69.98%，是中国沿海最绿的城市之一。

绘制糖人。　吴允杰 摄

“海上仙都”太姥山、“天下绝景”白水洋、“壶穴奇观”白云山、“华东第一瀑”九龙漈构成的宁德世界地质公园；享誉海内外的“中国最美海岛”“中国最美滩涂”以及“海上天湖”三都澳……山的雄奇、海的富饶，在宁德交相辉映，使之成为中国东南沿海休闲度假和生态旅游的胜地。

特色小吃美食引得学生们争相品尝。　吴允杰 摄

宁德市文旅局相关负责人介绍，6月到8月，该市将围绕戏剧展演、群众文化、非遗等主题组织开展各类文旅活动83项；推出各类暑期优惠措施27条，包括市本级发放文旅消费券200万元，景区、民宿等旅游企业推出免费、打折等优惠措施16条等。(完)