准备食材:
豆腐、葱花、番茄酱、生抽、香醋、凉水、食用油
具体做法:
1.先把豆腐切块,切成这样的三角形就可以了。
2.再切点葱花。
3.在碗里加入番茄酱,再加一勺生抽和两勺香醋,加点凉水搅匀。
4.起锅烧油下入豆腐,一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后把多余的油倒出来。
5.倒入料汁,大火收汁。
6.装盘后撒上葱花,美味即成。
豆腐不炒也不煮,试试这种新做法,开胃下饭又好看,做法也简单。今天来说一下豆腐,豆腐是一种很有营养的豆制品,口感香软嫩滑,是很多人喜欢吃的一种食材,豆腐的营养不但很高,做法更是多种多样,可以做红烧豆腐,豆腐汤,还可以用来做成包子或者饺子的馅料等。今天我就用豆腐来给大家做一道开胃下饭的美食,不炒也不煮,简单一做,比大鱼大肉都香。