蕃薯（红薯）芥菜汤

新年里，大家一定吃好喝好，不免会上火，以下肥羊就给大家介绍一道超级简单的家乡下火良汤--蕃薯芥菜汤

番薯补中和血，益气生津，通便，芥菜有清热除烦的功效。

此汤可清热去暑，润肠，开胃健脾，助消化哦。

材料：

蕃薯             500克

芥菜             350克

盐                半茶匙

1. 蕃薯洗干净，去皮，切块备用。

2. 芥菜洗干净，切成5厘米长段，备用。

3. 汤锅中倒入清水，大火烧开（无需太多，因为芥菜会出水）。

4. 把蕃薯下锅，大火烧开。

5. 然后加入芥菜，大火烧开后，转小火煮15分钟左右。

6. 待芥菜以及蕃薯变软即可，食用前随自己喜好加入食盐搅拌即可。

大家快来动手，给自己跟家人做这道美味养生汤吧！

下面为大家带来几幅漂亮的图片，提前祝大家元宵节快乐！