燕麦烤果干
香甜的燕麦是近些年来比较流行的保健食品了,它有一种特有的香气,如果和果干相配会更加清甜。今天介绍的这道菜谱正是燕麦烤果干,为了增加美味度还在表面撒了厚厚的一层椰蓉,超级好吃呢。PS:这道菜可以做早餐呢!
烹饪难度:容易 | 烹饪时间:<30分钟 |
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主料 | |
牛奶130毫升 | 即食燕麦50克 |
鸡蛋1个 | |
调料 | |
各类果干随意 | 椰蓉适量 |
苹果或香蕉半个 |
做法步骤
1
备好主要食材
2
将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤盘或者烤碗,充分拌匀
3
撒一点椰蓉进去(我撒的比较多,因为我爱吃椰蓉),拌匀
4
然后把苹果切薄片放进去。搅匀。(也可以选用香蕉)
5
搅匀的撒上喜欢的果干,我用了核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁。(果干根据个人喜好随意搭配)。表面再撒一层椰蓉
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成品图
烹饪小窍门
由于我用了较多的黑加仑,所以我这款烤出来是甜味的。如果你用的果干是咸味的,也可以加适量盐或者肉桂粉等调味。