【巧虎手绘蛋糕】
这是傍晚发布过的一篇日志,
但是不知道为什么我自己却看不到,
也不知道焙友们是否能够看见,
于是重新编辑一遍。
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原料:6寸戚风一个、淡奶油300克、细砂糖24克、芒果适量
步骤:
1:烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。
2:抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。
3:铺上第二:片蛋糕,继续抹上奶油,放上芒果。
4:接着抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。
5:盖上最后一片蛋糕片。(在抹面的时候,蛋糕底部是朝上的)
6:然后抹面。抹面的详细步骤见日志。
7、8:先用黑色手绘出巧虎的图案,然后进行填色即可。