放缓的经济形势下，暗藏着酒店业的春天

      中国经济在高速发展了20多年后，终于在2015年停下了狂奔的脚步。

在国家统计局公布的2015年全国主要经济数据中，最为引人关注的GDP增长率终于揭开面纱。数据显示，虽然全年国内生产总值达到了创纪录的676708亿元，但实际增长率只有6.9%，创下25年来最低值，是1990年以来全年GDP增速首次跌破7%。有预测称，2016年经济仍然不乐观，或许增速只有6.5%-6.6%左右，这也就意味着中国经济增长将进入“6时代”。随着国家对金融、工业、房产等领域结构改革持续推进，国内经济在相当长一段时间内都不会让人特别兴奋。

不过，以此来唱衰中国经济、悲观面对行业发展也完全没有必要。中国经济增长虽然进入“6”时代，但总体增长速度仍然在全球处于第一梯队中，加上中国庞大的消费基数，可以说无论对于酒店行业，还是酒店自身而言，机会仍然遍地都是，只是要多迈几步路而已。

酒店行业的定心丸：第三产业成为经济增长亮点

在2015年的经济增长内容中，第三产业成为让酒店行业感到振奋的亮点。过去的一年里，第一产业增长率仅为3.9%，第二产业也只有6.0%，两者都没有跑赢“大盘”。唯有第三产业高达8.3%的增长率，为中国经济提供了“正能量”。这说明中国经济的结构调整已经初见成效，依靠投资、基建等硬性拉动经济的方式，正在过渡到以消费为驱动力的经济增长，这无疑是良性发展的重大信号。

受到商业房租的高企，和政府对公务消费的严格监管，酒店行业正在面临新一轮的竞争。与其同时，消费者越来越多样化、个性化的住宿需求，也对酒店提出了新的挑战。在整体住宿价格趋于平缓的情况下，如何开发新的增值服务和差异化产品，以应对日益增加的运营成本，成为摆在各个酒店面前一道很现实的问题。

对酒店行业来说，另外一个需要注意的问题就是长期以来注重规模效益的做法，需要让位于产品优化调整。过去十年来，一二线城市里有如家、汉庭、锦江之星、7天等品牌群雄逐鹿，三四线城市里相对安静，只有尚客优长袖善舞，这些品牌均取得了超高速发展，特别是尚客优，依靠对三四线城市住宿市场的深度开发，成为行业内第一个仅用五年时间就实现千店规模的连锁酒店品牌。然而，对这些酒店大咖来说，随着“跑马圈地”运动接近收官，围绕住宿需求进行有深度的服务和有广度的产品开发将成为决胜市场的关键。

那么，面对经济形势的趋缓、第三产业的逆流而上，酒店自身应该怎样做，才能跑赢接下来的比赛呢？

重新审视住宿需求，重新定位目标市场

品牌定位的最深层面是占据消费者心智资源，这在碎片化信息时代尤为重要。无论是久已成名全国知名品牌如家、锦江之星、尚客优等等，还是亟待跳出亏损泥潭的区域性品牌和单体酒店，都需要在未来的社会经济大潮中重新审视自己，将自身优势与目标市场更好的结合起来，方能立于不败之地。

在国家统计局最新出炉的数据中，2015年全国居民平均基尼系数为0.462，连续七年保持下降，这说明中产阶层的崛起正在缩小贫富差距，酒店行业的变数也来源于此。

从目前的酒店市场供应情况看，以如家、锦江之星、7天、尚客优等为代表的经济型酒店拥有全国性知名度和影响力，在大众消费者的心智中占据了先发优势。然而除了深耕三四线城市的尚客优稳坐钓鱼台之外，如家、锦江之星、7天等品牌均出现了经营危机。2015年锦江之星收购铂涛（7天快捷酒店母公司）、如家被首旅拿下，均在不同程度上折射出了经济型酒店在当今形势下的困境与焦虑。

但是，从现实角度考虑，高星级酒店服务范围有限，中档酒店尚未形成气候，无论是现在还是将来，经济型酒店都将在酒店行业里承担最为基础和核心的角色。因此尚客优的经营策略更值得同行学习。他们既没有贸然收购其他品牌，也并未选择将核心业务——经济型连锁酒店卖给更有实力的资本，而是在巩固、做好、做细现有业务的基础上，有选择有目的的试水中高档酒店市场，如主打互联网消费模式的尚客优精选酒店、倡导名仕生活的兰欧精品酒店等等。另一个连锁酒店巨头铂涛则是采取了“店海战术”，连续推出了将近20个酒店细分品牌，根据市场反馈和品牌成长情况实现优胜劣汰。总之，不管整体战略如何，酒店一定要将自身固有优势与消费需求有机结合，实现精准的市场定位，才能牢牢占据消费者心智资源，为进一步发展奠定基础。

继续提升酒店服务体验

酒店是传统得不能再传统的行业，因此，优质的服务永远是衡量酒店形象、彰显酒店实力、传递酒店气质的一把标尺。对酒店来说，一方面要针对顾客需求，提供高效、灵活、人性化的服务，另一方面要充分利用互联网工具，在酒店引入顾客更喜欢接受或尝试的服务措施，如手机订房、微信开锁等等。如果酒店能够提供优于竞争对手的服务，将极大的提高品牌忠诚度和用户黏度。

利用规模优势打造品牌生产力

在现代服务行业里，连锁加盟是潮流，而整体规模是王道。单体酒店由于在资金、品牌、营销等方面与连锁酒店存在巨大差距，因此将越来越难以生存。由于开店所需资金数额较大，这就导致规模越大的连锁酒店品牌，越有充足的资源打造整体品牌生产力。

如今，一二线城市的经济型酒店市场已经接近饱和；如家、7天等巨头们开始抢滩中档市场；万豪、雅高、希尔顿等海外大鳄积极布局高星级酒店，总体品牌格局已经形成，新进入者已经很难分得一杯羹。三四线市场虽然只有尚客优一家独大，但是如果如家、7天等品牌将市场下沉至三四线，难免一场厮杀。因此，经济型连锁酒店在一段时间内，仍然具有最广泛的品牌辐射力，而中档酒店由于投资加盟成本较高、目标群体有限等原因，更多起到的是拉升利润率、提升品牌整体形象的作用，在品牌覆盖范围方面会小众一些。

根据全球商务旅行协会（GBTA）的预测，2016年中国将成为全球最大的商旅市场，相关商旅支出有望达到3220亿美元。尽管GBTA去年就预测中国成为全球最大商旅市场未果，但中国强劲的第三产业发展及巨大的消费潜力已经得到公认。各个酒店品牌要做的，就是顺应时代发展潮流，根据自身特点打造差异化品牌生产力。对于单体酒店而言，最好的办法不是做大规模，而是主动加入知名连锁酒店品牌，成为其中的一员，借势发展。总而言之，略显平缓的经济形势下，其实暗藏着酒店行业的春天。