苏泊尔蒸汽球釜电饭煲试用之鸡腿包黑米
这次有机会试用苏泊尔蒸汽球釜电饭煲特别开心,说出去也不怕大家笑话,我父母至今还在用最老式那种电饭锅,这次正好可以换新电饭煲了。收到苏泊尔蒸汽球釜电饭煲,就迫不及待打开,把重重的电饭煲搬出来,顿时眼前一亮,稳重大气,边角圆润流畅,亮黑色的外表,土豪金的包边,显得十分高大上。这款电饭煲有多项功能,柴火饭、加速煮、少量煮、熬粥、稀饭、蒸煮、煲汤、蛋糕、煲仔饭和热饭,10个选项,可根据自己需要随意选择。电磁电饭煲是采用磁场感应涡流加热原理加热的,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过铁质锅具底部时,会产生无数小涡流,是国体本身高速发热,然后加热锅内食物,米饭360度均匀受热,每一粒都是柴火饭香;铜晶磁热球形内胆迅速传导,环流沸腾,可以使得米饭粒粒饱满;蒸汽杯采用发热丝加热,可以使杯中水沸腾,产生蒸汽,导入锅中,使米饭时刻温润有弹性;操作面板是超大触摸屏,简单、清晰、简洁的引导式菜单,操作起来易懂方便;智能电饭煲就是不一样,还有语音提示系统,就算自己在做其他事情,也可以听到温馨提醒。苏泊尔蒸汽球釜电饭煲是厨房必不可少的好帮手,值得拥有!
用这款电饭煲做鸡腿包黑米,黑米采用了来自长寿乡巴马黑米,粒粒饱满,而且含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,还可以提高免疫力,是滋养保健品,有利于身体健康。将香喷喷的黑米塞入鸡腿中,黑米与鸡肉的搭配,吃到嘴里一股淡淡的糯香,特别香口合胃,但注意一定要趁热吃好美味。
【鸡腿包黑米】
材料:鸡腿4个,巴马黑米50克
调料:极美兹调味料适量,盐少许
做法:
1、将鸡腿皮捋根部,切断,并将鸡腿肉从骨头上切取下来;
2、鸡腿全部处理好后,放入碗中,倒入适量调味料,放入冰箱腌制一晚上;
3、取两个鸡腿肉剁成肉末;
4、黑米浸泡1小时,煮熟;
5、取50克熟黑米和鸡腿肉搅拌均匀,加入少许盐;
6、将黑米肉末塞入鸡皮中;
7、用牙签或者针线封口;
8、锡纸包好鸡腿;
9、将鸡腿放入电饭煲内胆中;
10、电饭煲选择柴火饭,普通米和标准,按下开始键,结束后语音会提示,既可以出锅食用。
1、时间充足,鸡腿腌制一晚上,才够入味。
2、黑米肉末不能填得太满,大概2/3就可以了。
3、鸡腿包黑米一定好趁热食用才好吃。