冬季假日 给自己调一杯暖身的伏特加鸡尾酒
作为最完美和出镜率最高的鸡尾酒基酒,伏特加似乎可以和任何的酒精或软饮进行勾兑。有色彩斑斓、入口顺滑的可爱版本,也有装点诡异、味道独特的个性版本。它的高度数仿佛可以瞬间被果汁给隐藏得一干二净,也似乎能够被一味点缀而变得愈发疯狂。总之,有一瓶伏特加在手,任何人都可以化身为疯狂调酒实验家,把自己想象中的刺激味道和艳丽造型一一实现。
冬季假日 给自己调一杯暖身的伏特加鸡尾酒
粉红佳人
粉红佳人
材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒。
调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇匀,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。
1912年,鸡尾酒界献给当时在伦敦演出相当轰动之舞台剧“粉红佳人”(Pink Lady) 的女主角之特制鸡尾酒,从此名闻遐尔。色泽艳丽,美味芬芳,酒度为中度,属酸甜类的餐前短饮,是传统的标准鸡尾酒,深受女性喜欢。
黑莓之惑
黑莓之惑
材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒。
调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇匀后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。虽然带着水果的装点,但这款鸡尾酒在味觉上非常有冬日气息。
亡灵之骡
亡灵之骡
材料:60毫升雪树香柠味伏特加、15 毫升苦艾酒、7 毫升白糖浆、15 毫升青柠汁、姜味啤酒。
调法:将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中,再注满姜酒,杯沿以橘皮装饰。
樱桃早餐马天尼
樱桃早餐马天尼
材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁。
调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。虽说是早餐马天尼,但这款既容易上手又容易入口的鸡尾酒仿佛更适合晚上加班之间,或下班后奖励自己的一个速成微醺。
金橘风暴
金橘风暴
材料:50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金橘、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒。
调法:将金桔与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯中,注满姜啤,以金桔片作为装饰。
黄金玫瑰
黄金玫瑰
材料:50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨青柠汁、50毫升凤梨汁。
调法:将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中,以迷迭香枝作为装饰。
昆士梨
昆士梨
材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升的鲜榨苹果汁。
调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,将其搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作为装饰。