喝香槟有助于提高记忆？你信吗

说起香槟，人们对它的印象标签可能就是庆祝必备，但是其实小小香槟对健康可是又大大功效哦。到底怎么样才能发挥香槟的大作用，为酒精正名，戴上健康光环呢?一起来看一下本文吧!

有一个好消息!一篇关于抗氧化剂的研究发现了香槟和阻止记忆丧失之间的关系。根据2013年的一篇报道，香槟中酚的成分可以提高空间记忆---即记忆中与环境和导航能力有关的部分--在年老时这部分会尤其恶化。这个结论是研究者通过观察三组老鼠而得出，将研究开始时老鼠成功走出迷宫的时间与喂养了六周香槟后的结果作对比。有趣的是，老鼠们在六周后的成功率大大提高，揭示了香槟中的成分可以有效帮助阻挡像阿兹海默症和老年痴呆中变形神经的扰乱。

当老鼠们每天都饮用香槟时，研究者给成年人提出了一个保守建议。雷丁大学食品与营养学的教授JeremySpencer说：“我们提倡一种有责任的喝酒方式并且我们建议一周有效摄入一到两杯酒。”虽然这项调查有些年头，但是它的结果仍然有效，接下来几个月的最爱就不会是气泡饮料啦。

这个充分的理由可以让香槟入选到为健康欢呼的列表里!