宅在家里没事做？试试烘焙一款南瓜蛋糕吧

如果周末你没有出行计划，而是选择宅在家的话，那么不要无所事事浪费时间，不过跟着这份食谱，把这款南瓜蛋糕作为你烘焙出的第一款蛋糕吧!

杯、橄榄油半杯、鸡蛋4枚、食用香草精2汤匙、南瓜泥450克以及牛奶半杯

【做法】

1.将烘焙面粉、小苏打、泡打粉、肉桂粉、肉蔻粉和姜粉放入搅拌盆中，混合;

2.随后，将黄油、白砂糖、焦糖以及三汤匙橄榄油融合并搅拌至完全融合;

3.将鸡蛋放入黄油混合物的盆里，注意每次放入一个鸡蛋，在放入最后一枚鸡蛋的时候，加入香草精，开始充分搅拌;

4.将蛋液混合物放入面粉混合物的盆中，充分搅拌;

5.将蒸好南瓜捣成泥，放入蛋糕的混合物，加牛奶混合。

6.将混合物倒入烤盘之中;

7.放入350度的烤箱中烤制35分钟;

8.将烤盘取出后冷却15分钟;

9.将鲜奶油倒入搅拌机，搅拌至奶油状态;

10.将奶油涂抹到冷却的蛋糕表面，你可以根据自己的口味撒上一些干果或是糖果装点，当然也可以不放;

11.然后，好好享受你人生中的第一款蛋糕吧!