苹果莲子炖银耳

“有幸被抽中参加小熊电炖盅的试用，好开心。再次感谢美食家所有工作人员， 感谢大家一直以来对我的关心和爱护······ 小熊电炖盅，时尚外观，精致工艺，使用安全可靠;能使炖品保持原汁原味， 保护好食物营养，是四季进补的理想炊具。采用恒温特性的PTC发热体、微电脑预 约功能以及具有防干烧断电三大卖点。功能细分，使用方便，有肉类、鱼类、筋 骨、米饭、甜品汤、快炖、慢炖、保温功能。 小熊电炖盅色彩靓丽，清新大方。对于小家庭来说，这款炖盅真的很实用、很 方便。一大两小三个炖盅，可以任意选择，还可以同时炖出两盅不同口味的汤品。 多事之秋，炖一盅滋润的汤品，解秋燥之烦恼，唯有小熊i炖帮你解决哦··· ···”

 

主料

苹果(1个)银耳(6克)莲子(40克)

辅料

枸杞子(适量)

厨具

炖盅

分类

常见菜式   夏季菜谱 春季菜谱  健脾养胃  健康食谱  汤羹  秋季菜谱  甜味  炖数小时   普通难度

准备好食材。

银耳提前泡发。

莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮，切小粒备用。

苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。

内胆加入适量冷水。

炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅。

炖盅加上外盖。

接通电源，调好所需时间。

汤品炖煮至时间快结束时，加入冰糖、枸杞子。

炖好的银耳羹盛出温热食用。

小窍门：

1、如需预约，按说明书操作，很方便。

2、用炖盅炖汤，无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品，水分只减少了1/3。