燕麦谷物的另类吃法

我就是不愿意这样吃燕麦，但为了健康我会去吃一切对我有益的食物，所以我一直在找把燕麦做的更好吃的方法。

我从小就不爱吃一碗热乎乎的燕麦粥，我讨厌它黏黏的，又没什么味道，加糖我不爱，做成咸的我嫌奇怪。总之我就是不愿意这样吃燕麦，但为了健康我会去吃一切对我有益的食物，所以我一直在找把燕麦做的更好吃的方法(最好是咸的，因为不爱甜食)。

我家里常备以下两样，一个是墨西哥卷饼的炒肉香料，家里没什么调味品的时候用来炒肉炒虾烤鱼都可以，特别百变，辣辣的又好吃。另一个就是我经常喜欢加在色拉里的豆类及谷物混合罐头，毫无调味，就是煮熟的云豆扁豆与燕麦，做为豆类蛋白，优质碳水与纤维的补充。虽然感觉有点单调，可是一旦与精彩食材搭配在一起就成了美味的色拉，保证不爱吃燕麦的人也能大啖一整盘。

我就是不愿意这样吃燕麦，但为了健康我会去吃一切对我有益的食物，所以我一直在找把燕麦做的更好吃的方法。

辣味大虾谷物色拉

Spicy Prawns &Grains Salad

材料：

混合豆类谷物，芝麻菜，新鲜羊奶酪，毛豆，橄榄油，大虾，墨西哥辣味炒肉香料

步骤：

1.大虾洗净去泥肠后，在锅内加少许橄榄油，与一些辣味香料同炒熟，备用。

2.芝麻菜洗净擦干，罐头混合谷物与豆类挤干水份，毛豆煮熟，与虾仁一同加入大碗里。

3.加橄榄油及新鲜羊奶酪略拌即可盛盘。

again，又是一个不需要什么烹饪技巧的色拉，重点是给燕麦一个新的吃法。依照对这个色拉的要求程度，如果要作为主餐的话可以增加混合豆类与谷物的量比较有饱足感。如果更追求健康的话，可以把大虾换成三文鱼，切小块然后同样的烹饪方式也非常好好吃。 不喜欢山羊奶酪的可以换成其他的奶酪，如cottage cheese乡村奶酪。