烤鸡翅:酱油与白糖就很美味

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烤鸡翅:酱油与白糖就很美味

新鲜的鸡翅,烤起来总是特别的好吃,无须过多的调料,加点酱油与白糖腌制,烤出来美味可口,色泽诱人。

【食材】新鲜鸡翅8个、生抽3汤匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙

【做法】

1、鸡翅砍成琵琶腿与鸡中翅。

2、将琵琶腿与鸡中翅放入料理碗,加入生抽、料酒与白糖腌制,最少腌制3个小时以上。

3、取出腌制好的鸡翅,放在铺好锡纸的烤盘上。

4、烤箱预热220℃放入,将烤盘放入烤箱中上层,上下火烤30分钟。

5、中间取出翻面。

6、取出烤好的鸡翅,装盘即可食用。

【小五食记】

烤的时间与温度要根据烤箱的性能而调整。

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