京西悦福公司库房墙壁中伸出输油管（白圈中），工人正在露天灌装食用油

▲灌满油后工人骑电动三轮车将油送往锦绣大地市场油区

▲锦绣大地市场油区正在批发销售这种散装油

▲散装油从锦绣大地市场流入小型市场，二街坊市场门前堆放着散装油

▲五棵松附近的一家涮羊肉餐馆从二街坊市场购入散装油使用

装在油罐里、由商户直接称量的散装食用油，由于存在易掺假、难检测等问题，早在2011年9月就在北京全面禁售，然而《法制晚报》记者发现一些餐馆仍在偷偷使用散装食用油。

追踪来源，这些散装油均出自北京最大的粮油批发市场——锦绣大地。一家名为北京京西悦福粮油有限公司（以下简称京西悦福公司）的地方，每天都在市场内灌装散装食用油向外发售。

爆料锦绣大地市场内已禁散油批发卖

近日，家住海淀区永定路的王先生向《法制晚报》举报，他在锦绣大地粮油市场内发现，几乎所有商户都在批发没有任何标志的散装食用油。

11月初，记者来到锦绣大地粮油市场，在市场西侧的食用油交易区看到，10余家大型食用油批发商户的门口，都有数十个40斤装、没有商标标志的“三无”白色油桶高高堆着，商户正在以每桶160元左右的价格销售散装油。

各商家门前的大油桶合计约有400多桶。关于销售情况，多家商户表述相同，整个油区散装大桶油的日批发量可达200桶以上，到了节假日批发量更大。

在2011年7月以前，油区的商户都有大油罐，自己灌散装油，后因北京市禁售散装油，在2011年11月，油区商户的储油罐被全部拆除，商户不再灌装散装油。那么，现在这些散装油来自哪里？

在一家名为“强强粮油批发中心”的摊位门外，堆放着几十桶散装油。工作人员称散装大桶油不是他们自己灌装的，而是从批发商处进的货，至于确切进货渠道则不肯透露。其他商户对此也三缄其口。

记者连续几天采访，注意到每隔几十分钟就有电动三轮车拉着散装油进进出出。11月3日，一辆电动三轮车，拉着十几桶散装油来到强强粮油批发中心，卸下油后很快离去。大约40分钟后，这辆电动三轮车再次拉着散装大桶油返回。

为了找到进货渠道，记者开始跟踪送货的电动三轮车。最后发现其来到了市场东北角的一处大院，院门口挂着“北京京西悦福粮油有限公司”的牌子。

调查灌装公司 就在市场里墙壁“长”出油管

在京西悦福公司门前，多辆电动三轮车拉着空桶径直驶进大门，走到头儿右转弯就不见了踪影。随后又有一辆电动三轮车拉着满满一车散装油，从里面拐出来。

记者试图进入院内，但尚未走到拐弯处便被院里的人拦住，记者谎称买散装油，对方指着院子北侧一间屋子说：“你去里面问。”

屋门口也挂着京西悦福公司的牌子，屋内两个年轻女子面对记者要购买散装油的要求，表示“没有”。

记者借机仔细观察该院子发现，距这间屋子不远处贴墙码放着十几个大油桶，对面库房的墙上“钻”出一根透明的塑料管子，透过管壁可以看到管子里有油。

记者从库房大门向里张望，管子钻出的墙壁内侧有一个高约半米的石台，石台上摞满了“悦福大豆油”。

在该公司大门外，记者遇到海淀渝州美食府的采购员罗先生，他刚刚从京西悦福公司买了20余桶散装油。

罗先生告诉记者，京西悦福公司散装大桶油只卖给老客户。给市场内批发商的价格为3.85元/斤。批发商们也以同样的价格向小市场的零售商或者单位食堂等客户销售，不过其中存在缺斤短两情况，批发商可从中渔利。所以像老罗这样的熟人都直接从京西悦福公司进货。

小市场零售商进货后，再以4.25元/斤的价格卖给小餐馆，赚取利润。

记者蹲守3天拍到灌装油现场

记者查询发现，北京京西悦福粮油有限公司是一家设立在锦绣大地市场内的粮油公司。北京市质监局2013年3月发布的食品生产企业许可证公告显示，其具有食用植物油的分装资质，“悦福大豆油”就是该公司分装的产品。但是灌散装油的行为是被明令禁止的。