“70后”猪蹄、“80后”鸡翅,这些“肉龄”超过三四十年的“僵尸肉”流入湖北市场的消息经媒体曝光后,近日市食药监局开展“僵尸肉”专项检查,暂未发现“僵尸肉”流入市场。
三四十年肉龄的“僵尸肉”经曝光后,引起市委、市政府高度重视,市食药监局随即开展“僵尸肉”及其制品市场的专项检查,紧急查处“僵尸肉”,严防“僵尸肉”进入市场,流向餐桌。
近日,执法人员对肉类食品生产企业、冷库、超市、集贸市场、专卖店、酒店(宾馆)等进行拉网式排查,重点检查进口和来源不明的生肉,特别是猪蹄、鸡翅、牛肉等及其制品等,暂未在随州市场发现“僵尸肉”。
市食药监局提醒广大消费者,购买冻肉制品时要认真查看生产日期,是否有检疫合格标志,以及肉类的颜色是否新鲜,对于熟食肉制品也要多加注意。市民若在市场上发现疑似问题肉品,可拨打该局投诉举报热线“12331”进行投诉举报,食药监管部门将和消费者共筑食品安全防护墙,保障市民“舌尖上的安全”。
(楚天快报 高林)