近期,万和镇集中开展了护佑“舌尖上的安全”大行动,以宣传新《食品安全法》为抓手,加强食品安全教育管理工作,在全镇范围内形成了政府、食品生产经营单位、社会主体多元共治的局面。
该镇严把“三关”,将食品安全监管工作全面纳入依法行政轨道上来:一是严把食用农产品生产关,要求农户严格按规定使用农药、肥料、饲料等农业投入品,在源头上保障食品安全;二是严把食品经营关,要求各超市等食品批发零售商不得销售品质指标不达标产品,定期清理变质或超保质期食品,在中间流通环节保障食品安全;三是严把餐桌安全关,要求各学校、养老院、建筑工地、工企业、餐馆酒店等集中用餐单位采购健康食材、按照卫生规范加工食物,在加工食用环节保障食品安全。
(随县新闻中心 李聪聪)