校园及其周边“五毛食品”由于口味鲜辣、价格低廉,广受中小学生们青睐,但其本身因包装简陋容易受微生物污染,颜色鲜艳、香味浓郁很可能存在滥用或过量使用食品添加剂问题,安全隐患较大,一直是群众投诉热点和舆论关注焦点。
目前,正值春季开学之际,为保障广大学生食品消费安全和身体健康,市食品药品监督管理局采取多项措施,加强对校园及其周边“五毛食品”安全监管。
全面检查经营者主体资格和进货查验制度落实情况。对辖区内中小学、幼儿园及其周边食品经营户开展逐户检查,全面核查食品经营者主体资格,认真检查食品经营条件,对不符合食品经营条件的商户予以坚决取缔;针对校园周边贩卖 “五毛食品”的流动小摊贩,联合当地城管部门,对其进行清理、整顿;督促食品经营者落实进货查验制度,对不能提供食品合法来源和合格证明的经营户予以严肃查处。
全面清理不合格“五毛食品”等问题食品。全面清理辖区内“五毛食品”食品经营户所售食品,发现同一厂家、品名、规格、批次的食品,一律封存、下架、责令生产企业召回或监督经营者销毁;发现同一厂家的不同批次或相似食品,劝诫食品经营户提高风险防范意识,减少或停止购入该类食品。同时,对清理发现的“五无”食品、过期食品、腐败变质食品和劣质食品等问题食品经营行为,严格依法查处。
加强“五毛食品”专项抽检和抽检后处理工作。加强对食品批发、零售两种业态,幼儿园、中小学校园及其周边两个区域内“五毛食品”的专项监督抽检。对抽检发现的不合格食品,严格按照相关法律、法规以及《湖北省食品安全抽检监测后处理管理办法(试行)》规定开展抽检后处理工作。
强化“五毛食品”危害和校园食品安全知识宣传教育。对“五毛食品”经营户开展食品安全知识宣传,提高其风险防范和食品安全自律意识,引导其停止销售“五毛食品”等问题多发食品,引导少年儿童提高自身食品安全保护意识,自觉远离“五毛食品”等高风险食品。
(随州日报 王松)