创业足迹—随州宝珠峰食品有限公司总经理汪洋
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汪洋:从IT到香菇 人生更精彩
 

  从IT到香菇 人生更精彩

  汪洋,男,汉族,1983年出生,大学本科学历,湖北省随县洪山镇人,中共党员,现任随州宝珠峰食品有限公司总经理。2006年毕业于西安邮电大学毕业,曾在中国电信广东公司工作。2009年,辞职回乡创业,创办食用菌出口创汇企业随州宝珠峰食品有限公司。
 

  克难奋进 借鸡下蛋

  从繁华都市的写字楼到家乡小镇的香菇大棚,这个跨度不能说不大。说起他与香菇的结缘,他的父亲从小教育他,人生在世要闯事业,创业绩,多为社会做贡献。2008年金融危机肆虐全球,出口陷入低迷。国家加大对“三农”的投入,号召出口企业调整结构,提高自主创新和科技含量。在这种背景下,他开始被父亲劝说回乡投身食用菌事业,利用自己的知识改进传统行业,使个人人生价值得到更大更多的体现。经过痛苦的反复思考后,毅然放弃了大城市的灯红酒绿,选择回报家乡。
 

  万事开头难。开始的时候,作为食用菌行业的门外汉,他对生产经营可以说是一窍不通。打铁还需自身硬,他沉下心来向老菇农请教怎么辨别香菇、到同行兄弟公司加工车间“偷师学艺”、到国外考察市场。空闲的时候,就琢磨如何提升加工效率、降低损耗和成本。不到一年时间,就掌握了出口香菇的基本加工技术和市场经营特点。当时,他发现公司面临的主要困难是在金融危机后国外食品进口技术壁垒愈演愈烈的背景下,如何将传统作坊式的生产向规范化、标准化的工厂生产转变。只有生产规范了,公司才能扩大产能,才能占据更大更广阔的市场。
 

  发展品牌 创造精品

  利用自身学工科的知识背景,从技术工艺改造入手,积极引进国内先进的食用菌食品加工设备和工艺技术,并加以改进和消化吸收,适应本地实际。说服公司股东,同意花费巨资聘请中国质量认证中心和华中农业大学的相关专家来公司驻厂指导生产。经过半年多的磨合适应,公司成功的建立起运转良好的ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系,制定了一百多项规章制度。公司的生产流程和日常经营管理走向了规范化、标准化。
 

  经过个人努力,公司购买了大型筛机、自动流水生产台、蒸汽抹面机、水洗机、微波杀菌仪、金属异物探测器、真空包装机、水分灰度检测等各类生产和检测设备80多台(套),80%是日韩进口的,设备性能及加工出的产品质量在业内处于领先地位。目前公司总占地面积11655平方米,拥有建筑面积6000多平方米的加工车间、8000立方米的低温冷库及3000平方米的产品开发中心,具备5000吨精制食用菌的加工能力。
 

  枪抓机遇 加快发展

  先进的技术工艺和高效的管理带来了公司业绩的大幅提升。2010-2011年,宝珠峰公司连续两年实现出口创汇超2000万美元,产值1.5亿元人民币,利税1000万元人民币,公司知名度和社会美誉度大幅增强。公司注册的“汪东风”和“宝珠峰”商标被评为“随州市知名商标”,公司被评为“湖北省林业产业化重点龙头企业”、“湖北省守合同重信用企业”、“随州市外贸出口十强企业”、“随州市消费者满意企业”、“随州市农业产业化重点龙头企业”。 公司推进出口食品“公司+基地+农户”的标准化经营模式,在公司所在地随县洪山镇建设了31个食用菌生产基地,直接服务菇农10000户,同时与农户签订规范订单合同保证菇农种植收益。公司与菇农形成“良性发展、互惠双赢”的态势,年带动菇农户均增收2万元,增加菇农年人均纯收入5000元,还解决200余名城乡富余人员就业,其他各项经济和社会指标均超预期,为随县县域经济建设和发展做出了应有贡献。该同志被评选为首届“随县青年创业之星”、第二届随县政协委员。
 

  作为一名青年党员和政协委员,他还积极履行自身的社会责任。三年来,坚持用现金收购菇农香菇,公司从未赊欠农户一分钱。2011年的春节,在自身资金十分紧张的情况下,积极响应上级号召,为生活困难的五十多名本地群众过春节捐款10万元,还多次资助贫困家庭的大学生和洪山镇福利院孤寡老人。
 

  面对未来,宝珠峰公司和个人都面临新的机遇和挑战。他深信,有各级党委政府的坚强领导,有各职能部门一如既往的支持,创业之路一定能够越走越精彩,为家乡经济发展再做新的贡献。

(未知 木木)
【责任编辑:木木】
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