茶文化作文600字_茶文化作文600字叙述文亲情

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茶文化作文600字_茶文化作文600字叙述文亲情

我在博山有一间茶室,名为甘棠茶空间。“甘棠”二字取自《诗经•召南•甘棠》“蔽芾甘棠”。‘蔽芾’二字也很合我心意,寓意为枝叶小而繁茂。我深知个人能力有限,却也希望通过自己微薄的力量、积极的态度,让大家对茶知识有更多一些的了解。

喝茶需要一个地方。过去有茶楼、茶坊、茶房,现在叫茶室。所谓茶室就是喝茶的空间。回看中国漫漫千年的茶文化,从唐朝的《茶经》起,对喝茶的环境就有了比较明确的礼仪和规范。陆羽说,喝茶需要二十四种茶具,缺一不可,否则便是对茶的不尊重,原文是:“城邑之中,王公之门,二十四器缺一,则茶废矣”。

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人们按照茶经泡茶、品茶的过程中,因仪式和规范而形成庄重感,达到古人所追求的精神境界。通过这样的场景,唤起人们对美的感受、对艺术的灵感。可能有人会说,茶不过是个有味道的树叶,难道不用二十四种茶具,我就不能喝茶了吗?当然不是,陆羽也有自己变通,他说:“若松间石上可坐,则具列废矣。”因为茶是为人的生活而服务的艺术,而不是人为茶艺术而服务。当人真正回归到自然的状态时,所有的仪式都可以省掉,因为道法自然,你的心已经接通万物。

茶可俗,是生活中的柴米油盐酱醋茶。茶也可以雅,是文人墨客的琴棋书画诗酒茶。而我们的生活中,一旦有了茶,就可俗可雅。我们博山人日常喝茶自然不算少,而我一直想要借“茶空间”向身边朋友传达茶的“雅”。

古人云,“万般皆下品,惟有读书高。”自古以来,读书人都有自己的高傲,而读书人的“高”又体现在哪里呢?那种高是钱财权利所不能满足的,那种高使他们从俗世生活中抽离出来,用艺术来抵抗野蛮,把不快乐、沉闷的生活变得有意思。比如琴棋书画,看上去好像没什么用,但是它却可以成为精神气质的一种追求和表现。所以琴棋书画诗酒茶,它既是物质的,又是精神的,既是生活的,更是脱俗的。

唐朝是“李白斗酒诗百篇”酒气冲天的时代,而陆羽穷尽毕生精力和时间写就一本茶经,不过区区七千字而已,却将茶提到了雅文化的高度。陆羽的《茶经》是一部伟大的作品,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。在其后一千多年的中国历史和世界历史中,茶艺一直扮演着重要的角色。在《茶经》面世之前,人们喝茶没有规则可寻,自《茶经》之后,才有了对茶的全面认识,茶艺的规则和秩序。《茶经》中的“经”,是经线,是定位,像织布机上的经线和纬线,是秩序,也是规则。

在所有的雅文化中,茶文化相对来讲门槛似乎最低。琴棋书画要求比较高,学一门技艺要很长时间练习。但是喝茶不同,它的门槛很低,不管是谁坐下来,都能喝上两口,简单的茶艺,也很容易上手。这几年茶文化回归非常快,我们常常可以看到,各种泡茶的器物非常精美,各种小茶宠和精美的茶服,把喝茶人和喝茶环境打造的非常古雅漂亮。但要想做到真正懂茶、懂喝茶、懂茶道,也是需要不断地学习和历练。

再说一说茶的功效。因为很多朋友会问我茶叶有什么功效啊?比如怕上火喝什么、累了困了喝什么,所以茶叶想要喝好、喝对,也一定要多了解一下它们的功效。实验告诉我们,茶叶中的一些物质确实可以起到促进身体健康作用。比如茶可以解毒。古人说“舌有病,可知心脏损也,以苦性之药饮之。”茶被荣西和尚引到日本,写就一本《吃茶养身记》,细数喝茶的种种好处,将茶在日本推广开来。而法国人现在推崇喝茶,也是因为曾经的国王听说中国人和日本人之所以很少患有心血管病,就是因为喝茶的缘故。茶可以提神。茶叶中含有茶叶碱、咖啡因等成分,具有兴奋大脑神经的作用,饮用茶水可以使人兴奋,提高工作效率。

除了喝茶的功用性之外,喝茶的好处也可以是精神层面的。把所有事情都赋予意义,也是我们这个时代的一种烦恼。品茶、茶艺,可以使人沉静,令人愉悦,促人思考,让人从纷繁的俗世烦恼中暂时跳脱出来,心灵得到片刻的安宁和恬静。

作者简介:苏怡雪,甘棠茶空间主人,喜欢茶文化的90后。从懵懂无知单纯觉得茶味好喝,到走茶山、访茶人,用8年的时间加深对茶的认知。希望通过努力影响更多的人,认识茶、喜欢茶、喝懂茶。

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