昨悉，由广水市质量技术监督局组织修订的湖北省地方标准《地理标志产品·吉阳大蒜》通过专家评审，实现了该市湖北省地方标准的“零”突破。

　　据介绍，标准规定了吉阳大蒜的产地环境、栽培管理、质量要求等基本要求。专家评审认为，该标准制定依据充分、数据可靠，具有较强的实用性、科学性及可操作性，体现了吉阳大蒜地理标志产品特色，对吉阳大蒜的标准化、规模化生产具有较强的指导意义。

　　据介绍，广水吉阳大蒜有近2000年的种植历史，以瓣大色白、皮薄汁多、脆嫩辛辣的独特品质，享誉海内外。2011年，国家质检总局正式批准广水吉阳大蒜为地理标志保护产品。近几年来，该市结合当地独特的气候和土壤特点，大力发展吉阳大蒜种植，积极探索吉阳大蒜优质高产的途径，并进行相关课题的科技研究。同时，按照“打绿色牌，念特色经，走创汇路”的思路，建成了省级吉阳大蒜标准化示范区。