一个粮油新品牌，一张城市新名片，“聚之粮品”打造好粮食的头号品牌

民以食为天,食以米为先」一碗香喷喷的米饭,一直是国人饭桌上的主角,也是思乡游子心头上的白月光。

在品质生活的今天,米饭不止是填饱肚子的单一选择,普通餐桌上的一锅米饭、一碗粥、到米线、粽子,老百姓对大米的每一次创作,都是对味蕾体验的不断追求,使得大米在饭桌上有了更强的存在感。与此同时,人们对大米有了更多的要求,像口感、营养,香米、糙米、晚粳米、小站稻米等等不同的细分品类大米都有着不同的拥簇者。

广东聚之粮品农业科技有限公司成立于中山,是一家致力于服务民生、传递健康的农业科技型企业,坚守只主营“一切大地好粮食”,现已成为华南区最大的粮食连锁品牌。公司立身之本便是“以互联网技术于好粮食领域的应用创新”,以AI大数据、产品溯源、消费大数据、物维码应用等核心互联网技术构建粮食产业新生态,重塑流通模式,打造从基地到餐桌一体化产业价值链,聚集一切美好食物的源头,初心如一,从大地中精挑细选,将好粮食带到民里去,让人民生活巨美好。

优秀,只因苛刻的要求。16 年前品牌初创时,创始团队走遍国内大米主产区,足迹遍布全国大江南北,只为寻找健康、美味的好大米。如今,聚之粮品依然保持创业的初心,甄选自然风干晾晒的大米,保留最丰富的营养。因此,也保留下了对上架的产品“三条”红线的严格要求:

必须产自好山好水好沃土,必须安全有机健康,必须巨好吃。

经过多年的考察,建立了“黑龙江五常市营城子乡”,“广西龙脊梯田”,“江西鄱阳湖”,“杭州千岛湖”,“泰国清迈”五大种植基地。并且获得了“全国农产品示范企业”,“广东粮品粮油领域拓荒者”,“中国百强企业合作联盟企业”等荣誉。

聚之粮品品牌升级,引领粮油细分赛道发展

大米无疑是中国人餐桌上的主角,随着健康意识的觉醒,消费者为健康付费的意愿也逐步提高。健康红利的到来,让“健康好吃”的粮食在粮油赛道上逐渐崛起。包括五谷杂粮在内的合理膳食结构,正在为国人所倡导。除了大米之外,荞麦、糙米、燕麦等越来越多的主食因其营养功效渐渐被人们所接受。针对不同人群开发出适合宝宝、孕妇、健身人群、亚健康人群等不同需求的健康营养食品,成为越来越多国民的需求。

2012年创立聚之粮品,同年获得“中山市粮食平价商店”、“价格诚信单位”等荣誉。

2013年建立总部仓储物流中心,打造物流信息管理体系,以中山为基点辐射珠三角地区。

2014年发起连锁直营经营模式,中山“民安店”“民乐店”“兴文店”“黄圃店”等8家门店齐开,正式开门营业。

2015年全面导入ERP管理系统,实现商品智能分析,让门店管理更高效。

2016年门店形象简约风一举打破传统行业形象,“古四店”“阜沙店”“南村店”“怡廷店”等共10家门店正式开门营业。

2017年荣获“中山市食品安全管理示范店”、“粮食销售放心店”等称誉,并与东北五常大米基地、广西龙胜梯田水稻基地、江西潘阳湖水稻基地种植合作。

2018年,建立线上O2O平台,“聚之粮品商城”正式上线。

2019年成立总部运营中心,SCRM客户管理、门店精细化运营提高复购。

2020年布局大湾区市场,开放连锁加盟经营模式,华南区中山、佛山、深圳等多城市网点建设,规模达50家起,同时与中国邮政达成战略合作关系。

2021年品牌全面升级,建立国内首个社区生活全新连锁模式,对未来进行可持续的资本运作及开始上市IPO计划。

在中国,粮油店是一种分布广泛、生命力强的线下店,店与店之间、销售的产品之间,差异性都不大。差异性不大,意味着品牌难以“定义”产品——不管你的产品如何,顾客只喜欢在熟悉的店买。

16 年前聚之粮品成立时,赛道内能称得上“大玩家”的少之又少——这意味着他们的对手,就是这些广大的夫妻店。

为了区别优势,进行差异化竞争,新的品牌多从新维度进行创新,做出差异化。而线下店的差异化也是一个系统性工程,聚之粮品从“新渠道”、“新产品”、“新模式”三个维度出发,重新定义粮油店社区连锁的的新商业模式。

新渠道:重构线下商业新业态

2013年,我国高端大米的市场规模仅为123亿元,2017年达到246亿元,年复合增长率达到了18%。国金证券研究所预计,2023年高端大米的市场规模可达到600亿元人民币左右。

以盒马为代表的生鲜电商平台在重构粮油产业链中发挥了很大作用。据统计,盒马有8成以上的新大米都通过APP上销售。一方面,生鲜电商通过移动终端为农户搭建销售渠道,另一方面,生鲜电商也在帮助农户实现更符合新零售渠道的标准化生产。

以大湾区黑马品牌聚之粮品为代表,其专注粮食产品的垂直细分,自建端对端 AI 大数据系统管理门店,实现信息技术与传统农业的深度融合,且提供从种植到销售的 “智慧农业”的整体解决方案;在渠道上,不只实现单店铺设,而是实体门店+外卖配送 +线上商城+服务站点的四点投入,颠覆了社区门店的传统模式,吸引了不少加盟者的青睐。

新渠道的运营模式,迎合新时代消费需求,重构了线下门店的商业形态,赶上时代风口。

战略部署

在坚实的1.0模式下,聚之粮品为社区人群提供好物。

但面对变幻莫测的新市场,未来三年,聚之粮品将同步启动2.0超级成长模式,以成为“中国新世代的知食分子”为品牌发展目标,聚焦新世代人群、新世代交互方式、新世代潮流文化,协同加盟伙伴走出社区圈,攻占一二线商圈、食圈、潮圈,为品牌和生意飓风式的发展奠定基础。