炖海带汤海带要焯水吗—炖海带汤海带需要焯水吗
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收的功效。
By 薯条沾腐乳
- 猪展 300g
- 海带丝 260g
- 蜜枣 2个
- 生姜 1块
- 料酒 2勺
- 盐 适量
1、准备好猪展,冲洗干净
2、放入加了料酒的清水中
3、焯水
4、倒掉脏水换上清水
5、放入姜片
6、放入蜜枣
7、海带丝冲洗干净
8、放入锅中,大火烧开后调成小火,煲40分钟
9、放盐后煮几分钟,装入容器中
猪展可以换成猪骨,更加补钙!
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